Про це в коментарі для AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «ТД «Рига Хліб» Євгеній Соронович.
«В останні роки збільшився попит на продукцію, ми відчули потребу у розширенні виробничих потужностей», — говорить директор підприємства.
За його словами, 2021 рік буде для «Riga Хліб» дуже продуктивним. Серед планів – пошук нових партнерів, покупців та розширення ринку збуту.
«Будемо розпочинати продажі у нових містах України, а також додамо до асортименту кілька цікавих позицій хліба та снеків», — ділиться Євгеній Соронович.
Уже цього місяця асортимент поповниться хлібом «Сезам» — з вівсяними пластівцями та кунжутом.

Директор підприємства додає, що минулого року на обсяги виробництва та продажів на українському ринку вплинула пандемія коронавірусу. Це змусило посилити заходи для забезпечення «здорового виробництва», ввести щоденний температурний скринінг працівників та подбати про забезпечення їх засобами гігієни.
N.B. Український виробник «живого» хліба розширює ринки збуту
В цілому 2020-й для «Riga Хліб» став роком кардинальних змін. Компанія провела ребрендинг упаковки, розробила ексклюзивний каталог продукції, створила власний сайт та активно використовувала маркетингові інструменти соцмереж задля доведення інформації про користь своєї продукції.

«У 2020-му випустили у продаж нові позиції: хліб «Lord» (з додаванням вівсяних пластівців та льону), хліб «Дзінтар Vinoga» (з додаванням родзинок) та снеки «Британські», виготовлені з хлібу «Lord», — говорять у компанії.
Також «Riga Хліб» успішно пройшла перевірку відповідності сертифікованої системи управління вимогам ДСТУ ISO 22000:2019 та отримала сертифікат на систему управління безпечністю харчових продуктів.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Історія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.

Ціни на хліб в Україні у липні можуть зрости приблизно на 5% через підвищення витрат виробників насамперед на оплату праці та зміни умов бронювання працівників.

Спілка «Борошномели України» запрошує виробників хлібобулочних виробів узяти участь у Baking Awards 2026 — конкурсі успішних проєктів хлібопекарської галузі.

ТОВ «Фудреформ» на Чернігівщині створило R&D-комплекс, де є борошномельний відділ, пекарня, також виробляють інгредієнти для м’ясних продуктів, ковбасні вироби, м’ясні напівфабрикати, спеції, варять соуси, маринади, заходять у сироваріння.

Компанія «Фудреформ» починала свою діяльність із виробництва інгредієнтів для переробки м’яса, пізніше почала працювати в хлібній індустрії, зернопереробці та з інгредієнтами для молочної галузі.

Українська органічна сировина для пекарської індустрії має значний потенціал на європейському ринку. Проте продукція, яка активно постачається у B2B-сегменті, зазвичай залишається невидимою для кінцевого покупця в ЄС.

Антимонопольний комітет України (АМКУ) оштрафував власників пакетів акцій ТОВ «Комбінат баранкових виробів» за порушення законодавства про захист економічної конкуренції.

ТОВ «ТД «Рига Хліб» безкоштовно роздає хліб у Чернігові.
