З імпортера на потужного експортера: які перспективи українського картопляного крохмалю на світових ринках
Україна встановила рекорд з експорту картопляного крохмалю в сезоні 2023/2024
10 вересня 2024, 14:50 3093
За останні декілька років Україна з імпортера крохмалю перетворюється на експортера. За цей час побудовано низку сучасних підприємств, оснащених імпортним обладнанням, які переробляють картоплю на крохмаль.
Про це AgroPortal.ua розповів т.в.о. директора ПБП «Вимал» Сергій Лазар. Саме це підприємство є найбільшим виробником крохмалю в Україні та має два виробничих майданчики.
«2012 року ми провели модернізацію виробництва, встановили нове іноземне обладнання і почали виробляти продукцію дуже високої якості. Саме в цей період почалися постачання крохмалю на експорт до Південно-Східної Азії, але вони були невеликими. Новий завод ми побудували 2018 року, його потужність 600 тис. т картоплі/добу», — прокоментував Сергій Лазар.
Він зазначає, що в той же час картоплярі України фактично перестали вирощувати картоплю з високим умістом крохмалю. Сировинна база крохмальної промисловості відкинута на 10 років назад до рівня 2014 року.
«Дякуючи Богові, світова кон’юнктура сьогодні носить сприятливий для українського крохмалю характер, і в результаті в сезоні 2023/2024 Україна встановила рекорд з експорту крохмалю в межах 10 тис. т», — говорить т.в.о. директора ПБП «Вимал».
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
30 жовтня 2026, 07:20100Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20285Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20711На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 27 жовтня 2026, 12:00 620
Avesterra Group планує вийти на 1 тис. т експорту курятини щомісяцяАгрохолдинг Avesterra Group планує до кінця 2027 року збільшити експорт курятини до 1 тис. т на місяць, що становитиме близько 20% виробництва. Компанія розширює постачання до Великої Британії та вже вийшла на ринки Нідерландів і Естонії.
- 11 жовтня 2026, 11:13 3267
Урожай картоплі в ЄС упав на 25%Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.
- 29 вересня 2026, 14:25 2855
Урожайність картоплі в МХП перевищила 50 т/гаГосподарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.
- 19 серпня 2026, 11:12 1689
На Одещині планують збудувати завод із виробництва кукурудзяного крохмалюТОВ «Біостарч Текнолоджіс» планує запустити в селищі Зеленогірське Подільського району Одеської області комплекс із виробництва кукурудзяного крохмалю.
- 08 травня 2026, 16:36 1264
Cargill продав завод із глибокої переробки кукурудзи в ІндіїRiddhi Siddhi Gluco Biols Ltd. (RSGBL), провідний виробник крохмалю в Індії, завершив придбання у Cargill заводу з переробки кукурудзи та пов'язаних із ним активів у місті Давангере, штат Карнатака.
- 14 вересня 2024, 12:30 3603
Ефективне картоплярство виведе український крохмаль на світові ринкиЯкщо виробник досяг високої якості продукції та ціни для споживача, він може оперувати на будь-яких ринках. Тож якщо Україна зможе ці два компоненти поєднувати і утримувати, то вітчизняний крохмаль має перспективи експорту в усьому світі.
- 12 вересня 2024, 13:50 33905
Інститут картоплярства зосередиться на сортах картоплі з високим вмістом крохмалюІнститут картоплярства НААН працює над створенням якісних сортів картоплі, переважно тих, які мають невисокий вміст крохмалю, проте націлені розширювати асортимент висококрохмальними сортами.