Виробник: Бамія підходить для вирощування малим фермерам
Про це AgroPortal.ua розповіла власниця ТМ «ОСЬО» Юлія Ворощук.
«Бамія — це давня середземноморська культура, яку можна споживати як у сирому вигляді, коли стручкі ще молоденькі, так і маринувати, морозити, варити, тушкувати чи смажити на грилі», — каже вона.
Під бамією в «ОСЬО» 7 соток. Насінням із фермерським господарством поділився колега, який також її культивує.
«Я спочатку думала, що то таке, а потім згадала, що я її їла, просто не знала, що це бамія. Це класний суперфуд, який можна запропонувати клієнтам, адже нікого не можна здивувати сьогодні білоголовою капустою чи картоплею», — зазначає Юлія.
Про урожайність говорити поки що зарано, бо фермерка ще не знає, як на неї вплинуть погодні умови.
Юлія Ворощук упевнена, що бамія — це про мале фермерство. Культура чудово підійде для тих, у кого невелика територія.
«Я би рекомендувала вирощувати її як додаткову культуру в асортименті, бо все ж бамія — це рослина не щоденного споживання», — каже власниця ТМ «ОСЬО».
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
07 серпня 2026, 07:20418200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201436Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20455УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 12 квітня 2026, 11:14 21428
На Київщині досліджують абрикоси: ферма заклала експериментальний садОвочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» на Київщині восени 2025 року заклало сад.
- 10 квітня 2026, 13:54 2380
На Київщині стартував сезон ревенюОвочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» на Київщині розпочало продаж ревеню.
- 31 серпня 2025, 06:34 6117
Вигідна комбінація: як забезпечити виробництво солодкої кукурудзи протягом усього сезонуОвочево-ягідне господарство «ОСЬО органік» в Яготинському районі на Київщині уже понад 8 років вирощує лише органічні продукти, сертифікуючи їх за українськими та європейськими стандартами. В асортименті малина, смородина, порічка, фундук, аґрус, ревінь, картопля, томати, огірки, кабачки, цукрова кукурудза, зелень, гарбузи та багато іншого. Лише цього року господарство сертифікувало 41 позицію.
- 24 жовтня 2024, 11:10 2311
Віддалене садівництво: ферма на Київщині пропонує купити іменний фундукОрганічна ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, минулого року заклала 10 га фундука. Сьогодні кожен охочий може придбати собі дерево із горіхового саду ферми, дистанційно слідкувати за його ростом та отримувати врожай.
- 01 жовтня 2023, 09:20 6712
На Київщині вирощують органічні солодкі гарбузиОрганічна овочева ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, щороку вирощує невеликі, але цікаві столові гарбузи на площі 1-1,5 га.
- 04 липня 2023, 11:15 3867
На Київщині засадили 5 га фундукаОрганічна овочева ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, отримала від держави грант на садівництво, а саме на закладання плантацій малини, смородини, порічки та фундука.
- 18 травня 2023, 06:20 8035
Редиска. Правила хорошого врожаюПершою на городах українців дозріває редиска. Овоч невибагливий у вирощуванні та має добре сусідство з іншими культурами.
- 19 грудня 2022, 06:30 15594
Поливна система та власна земля: названо умови отримання гранту на садівництвоОрганічна овочева ферма «ОСЬО», яка знаходиться на Київщині, отримала від держави грант на садівництво.
- 25 квітня 2022, 06:00 3491
#ВоєннаФермерша. Як поєднати два фронтиРанок 24 лютого змінив життя кожного українця — розпочалася повномасштабна війна росії проти України. Хтось сподівався, що цього не станеться, а хтось розумів, що біди не уникнути.