Попри те, що охочих садити картоплю стало більше, через брак якісного насіння ринок навряд чи буде перенасиченим.
Про це AgroPortal.ua розповів директор СОК «Волинська картопля» Анатолій Аршулік.
За його словами, надранні сорти в СОК «Волинська картопля» були розкуплені ще до вересня минулого року.
«Всі хочуть мати ранню картоплю, щоб отримати максимальну ціну, але рання картопля — це лише невеликий сегмент ринку. З серпня-вересня потрібні середньостиглі сорти. На жаль, в Україні немає інфраструктури, щоб їх належно зберігати і, відповідно, рівномірно забезпечувати потреби ринку протягом маркетингового року», — пояснює директор кооперативу.
На його думку, визначальним фактором для розвитку картоплярства є можливість переробки.
«Нам імпонує напрям картоплі фрі, тож на Дні поля (30 серпня) увага буде зосереджена саме на цих сортах», — додає Анатолій Аршулік.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Виробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Volyn Smart Agro Cluster за участі кооперативу «Волинська картопля» підготував інвестпроєкт побудови заводу із виготовлення сухого картопляного пюре.

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Волинська картопля» завершив збір ранньої картоплі сорту Рів’єра.

Цього року площі під картоплею в СОК «Волинська картопля» зросли на третину. Насамперед висадили більше першої репродукції популярного сорту Беллароза.

Погода сприяла раннім термінам посадки картоплі, тож на півдні вже отримали сходи, на півночі польові роботи ще тривають. Учасники ринку досить оптимістичні щодо ціни. Ще один тренд на ринку — українські картоплярі заходять у переробку.