У Сергіївській ТГ на Полтавщині працює кооператив «Сергіївська ягода», який має два основних напрями — молочний та ягідний. Щодо другого, то великих ягідних площ поки що немає, а от переробні підприємства є.
Про це AgroPortal.ua розповів голова Сергіївської громади Ігор Лідовий.
«Сергіївська пекарня», «Сергіївська сироварня», релоковане господарство «Марківчанка» — основні переробники. Майже все молоко, яке є у приватних господарствах, закуповується ними і надалі переробляється. Вартість молока порівняно з іншими громадами у нас вища. Це дозволяє приватним селянським господарствам утримувати корів більш-менш рентабельно або ж збільшувати поголів’я та займатись цим не просто як підсобним господарством, а будувати власний бізнес» — розповідає Ігор Лідовий.
За його словами, на території Сергіївської тергромади присутні підрозділи агрохолдингів «Укрлендфармінг», Kernel, «Агротрейд», «Астарта». Крім того, ще є 10 фермерських господарств, які обробляють від 100 до 500 га землі.
«Зараз є проблема з ціною на продукцію. Інколи вартість не покриває навіть затрат на її вирощування. Дрібні селянські господарства, одноосібники, які обробляють власні паї, не мають своїх потужностей для сушіння/зберігання, або ж ці послуги занадто дорогі для них. Минулого року люди вже опалювали свої домівки кукурудзою через відсутність попиту та ціни на неї», — зазначає Ігор Лідовий.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Державний аграрний реєстр (ДАР) сьогодні, 2 жовтня, відкрив можливість подати заявку на підтримку для виноградарів і виноробів Одеської області, які постраждали внаслідок війни.

АТ «Линовицький цукрокомбінат «Красний», єдиний цукрозавод, який ще працював у Чернігівській області, пропустить 2025/26 сезон.

Однією з основних проблем є розвиток громад, у яких працюють фермерські господарства. Оренда землі, а не її купівля, може допомогти громаді отримувати більше коштів, які можна спрямувати на розвиток того чи іншого села, а відтак і покращити життя їх мешканців.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Продажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.

Сертифікований елеваторний комплекс із потужністю підлогового зберігання до 10 тис. т виставили на продаж у Полтавській області.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.

Село з портовими терміналами, село з виноградниками та виноробнями, село з тисячами гектарів землі й власною переробкою. На Одещині є населені пункти, які лише формально залишаються селами, адже за концентрацією бізнесу та економічними можливостями можуть дати фору містам.

Сільськогосподарські кооперативи відтепер можуть через Державний аграрний реєстр (ДАР) подавати заявки на відкритий експорт сої та ріпаку.

Виробники молочної продукції скаржаться на брак сировини, адже мало хто хоче тримати корів через низькі ціни на молоко.