Аграрний стартап // Реальна нереальність, або Як крохмаль може замінити пластик
Що за винахід?
Пластик із крохмалю — це біодеграндний матеріал, виготовлений з картопляного крохмалю. Це означає, що він розкладеться в грунті на поживні речовини вже через два місяці. Пластик із крохмалю можна використовувати для виготовлення столових приборів, соломинок та мішечків для солі.
Як це працює?
Пластик із крохмалю складається тільки з картопляного крохмалю та води. Точна кількість обох інгредієнтів змішується та нагрівається, поки рідина не загустіє. Потім її наливають у форми і піддають впливу тепла, допоки не утвориться сухий компактний шматок. В залежності від того, скільки рідини вилито у форму, матеріал може бути товстим, або лише покритися тонкою плівкою. Цей матеріал є свого роду термопластичним, оскільки він формується під тиском, коли піддається впливу спеки та вологи.
Для чого?
Сьогодні ми створюємо більше відходів, ніж будь-коли. Для того щоб підтримувати здровий спосіб життя, ми повинні адаптуватися до більш циклічного способу мислення. Продукти, які виготовляються з цього матеріалу, не повинні використовуватися більше одного разу.
Що далі?
Професійне виробництво може відкрити для себе нові можливості в плані екологічного пакування. Картопляний крохмаль є в достатній кількості практично в кожній країні, а додана вартість готового продукту буде в рази вищою.
AgroPortal.ua за матеріалами Jamesdysonaward.org
12 серпня 2026, 07:20231Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2011539Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:201366200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
- 09 серпня 2026, 10:22 2079
Виробники озвучили фактори, які формують ринок картопліІнвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.
- 08 серпня 2026, 11:59 1048
Для шкільного харчування держава закупить 180 тис. т картопліРозвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.
- 06 серпня 2026, 10:28 834
В Україні формується нова модель ринку картоплі, орієнтована на вищу додану вартістьПопит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.
- 30 липня 2026, 12:00 1015
Через спеку врожайність картоплі в Україні може знизитися на 30%Дефіцит вологи та тривала спека негативно вплинули на посіви картоплі у більшості регіонів України. Через це врожайність може бути на третину нижчою, ніж торік, а восени очікується подорожчання продукції.
- 29 липня 2026, 14:50 992
На Львівщині тестують крапельне зрошення для вирощування картопліКомпанія «Централ Плейнс Груп» (CPG) (Львівська обл.) розпочала випробування системи крапельного зрошення на експериментальному полі, де вирощує картоплю. У компанії зазначають, що це ще один крок до впровадження сучасних технологій у виробництві.
- 28 липня 2026, 13:50 771
Після рекордного врожаю у Польщі площі під картоплею скоротилися на 12%Після рекордного врожаю картоплі у 2025 році польські виробники скоротили площі під культурою приблизно на 12% — із 210 тис. га до 185 тис. га. Це має зменшити ризик повторення торішнього надлишку продукції на ринку.
- 21 липня 2026, 13:24 950
Завод із переробки картоплі запустять на Черкащині наступного рокуМонтаж металоконструкцій стін і даху першої черги найбільшого в Україні заводу з переробки картоплі стартував у індустріальному парку «Біосенс» (Черкаська область).
- 11 липня 2026, 10:20 2585
Удвічі менше, ніж вважалося: названо обсяги споживання картоплі в УкраїніСередній показник споживання свіжої картоплі в Україні становить 68 кг на особу за рік, що удвічі менше раніше озвучених оцінок про 120-140 кг, які з'їдає українець щороку.
- 08 липня 2026, 08:00 1673
Понад 12 млн українців вирощують картоплю для себе: де найбільша концентрація12,4 млн українців (включно з неповнолітніми) самостійно вирощують картоплю для власного споживання.
- 17 грудня 2020, 06:17 3778
Аграрний лайфхак // Українські еко-іграшки з топінамбуруВ ТОВ «Топінамбур», що на Івано-Франківщині, нині збираються налагодити виробництво екологічно чистих іграшок з органічного полімеру, який виготовлятимуть саме з топінамбуру.