
Зерно жита використовують насамперед для виробництва житнього хліба, який відомий своїми високими поживними якостями. Крім того, культура йде на виробництво спирту — пива, віскі, горілки, а також є відмінним кормом у скотарстві й свинарстві.

Середній розмір спеціальної бюджетної дотації, наданої отримувачу за утримання великої рогатої худоби (корів), значно нижчий, ніж отримують тваринники, які утримують овець та кіз.

Кабінет Міністрів України врегулював порядок обігу медичного канабісу в Україні, зокрема визначив терміни для отримання квот на 2025 рік.

Міністерство аграрної політики та продовольства України внесло зміни до Порядку складання, подання та розгляду заявки на сорт.

Початок третьої декади жовтня характеризувався помірно прохолодною, але теплішою, ніж зазвичай, бездощовою погодою.

Сільгоспвиробники Чернігівщини цього року намолотили 1,8 млн т зернових.

Частина родючих земель України через забруднення в результаті війни буде непридатною для обробітку довгий час.

Міністерство сільського господарства Китаю схвалило перелік генетично модифікованих (ГМ) сортів сільгоспкультур, які пройшли оцінку Національного комітету з реєстрації сортів сільськогосподарських культур Китаю (CNCVRC).

Фактичний показник EBITDA основних культур 2023 року становить 129 $/га, в той час як прогнозні значення на початку року були не такі оптимістичні — 94 $/га. Порівняно з 2022 роком дохід компаній виріс утричі — тоді фактичний EBITDA становив 47 $/га.

В Україні найбільша площа під горохом — майже 1,3 млн га — була у 1990 році. Це насамперед було пов’язано зі значно більшим, ніж нині, поголівʼям худоби в агропідприємствах. Найменші площі посіву гороху — лише 124,6 тис. га — були зафіксовані у 2022 році.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує виробництво пшениці в Україні у 2024/25 МР на рівні 22,9 млн т. Це на 0,6 млн т більше попереднього прогнозу.

Горох добре росте в помірному кліматі з достатньою кількістю опадів. Він чутливий до посухи, тому важливо забезпечити достатню вологість ґрунту. Найкраще підходять легкі та середні суглинки з хорошою аерацією та дренажем. Крім того, культура не любить кислих ґрунтів.

Зерно озимого ячменю має вагоме господарське значення. Воно широко використовується у виробництві круп, так необхідних для Сил оборони, а також у пивоварній промисловості.

Якість урожаю пшениці в Україні виявилась кращою, ніж очікувалось у серпні.

У січні – липні 2024 року середня ціна ячменю на внутрішньому ринку України становила 5484 грн/т. Спостерігалося її коливання в межах 12-15% як у бік збільшення, так і зменшення.

Агрометеорологічні умови в другій декаді вересня були цілком задовільними для завершення вегетації пізніх сільськогосподарських культур в Україні.

Науковці Іспанії розробили інноваційний метод біозбагачення листя та інших зелених рослинних тканин, збільшуючи в них вміст здорових речовин, таких як бета-каротин — основний попередник вітаміну А в раціоні людини.

З року в рік рівень протеїну в пшениці знижується. Основною причиною такої тенденції є зменшення виробниками витрат на виробництво пшениці та скорочення внесення головних мікроелементів.

Озимий ячмінь вирізняється своєю адаптацією до різних ґрунтово-кліматичних умов. Він стійкий до низьких температур, що робить його популярним у зонах Степу, Лісостепу та Полісся.

Підживлення озимих культур — це не лише агротехнічний процес, а й науково обґрунтована стратегія, яка повинна враховувати складні взаємодії між ґрунтом, кліматом та розвитком культури. Системи і рішення точного землеробства дають аграріям можливість кардинально змінити підхід до управління підживленням, підвищуючи ефективність виробництва та забезпечуючи стійкість посівів до зовнішніх стресів.