овочівництво

Вихвостівська гімназія Тупичівської тергромади Чернігівської області створює осередок з вивчення та вирощування овочевої продукції закритого та відкритого ґрунту.

Тенденція до зростання цін на овочі борщового набору цьогоріч розпочалась раніше, ніж торік. Наступний етап буде за 2-3 тижні.

Стрімкого зростання цін на овочі, як це було торік, в Україні цьогоріч бути не має.

Зменшення споживчих цін на овочі у серпні 2023 року прискорилось до 37,6%, тоді як у липні воно складало 18,2%.

Окупація територій, на яких традиційно вирощувались овочі, призвела до появи нових виробників у інших регіонах. Але вони, ймовірно, отримають збитки через перевиробництво та низьку якість продукції.

На Дніпропетровщині триває збір овочів. Цьогоріч аграрії засадили ними на понад 10% більше угідь, ніж минулого року. Загалом — понад 110 тис. га.

Великих релокованих підприємств з переробки овочів на території Одеської області немає, але наразі розглядається декілька інвестиційних проєктів щодо будівництва нового заводу з переробки томатів і збільшення потужностей вже існуючих підприємств як, наприклад, ТОВ «ВІТМАРК АГРО», яке суттєво збільшило площі під томатами.

В одному з парків Дніпра на клумбах вирощують гарбузи. За словами представниці департаменту парків міськради Катерини Гришиної, насіння занесли птахи.

На полях компанії ТОВ «СП «ПАЕК» розпочали збирати цибулю раннього сорту Верджиліо.

Підприємці, які вирощують цибулю, цього сезону отримали чималі збитки. Ціни на овочі з минулорічних 26 грн/кг цьогоріч упали до 9 грн/кг.

ФГ «Гадз» відкрило новий напрямок — овочівництво.

Овочівники Львівщини зібрали урожай з 40% посіяних площ овочевих культур.

Зниження ціни овочів, та зокрема ріпчастої цибулі, є явищем закономірним і тимчасовим. Професійні фермери намагатимуться зберегти продукцію, яка подорожчає з листопада.

В Україні триває зниження цін на цибулю врожаю 2023 року.

Сільгоспвиробники Херсонської області проводять збір урожаю попри значне мінування полів, розкрадання окупантами сільгоспобладнання та постійні обстріли російських військ.

Сільгоспвиробники Одеської області збільшують площі овочевих культур, однак існує низка перепон.

Споживчі ціни у липні поточного року на капусту білоголову зменшились проти червня на 48,9%, цибулю ріпчасту — на 34,2%, моркву — на 30,4%.

Усі попередні негативні тенденції, які мали місце на плодоовочевому ринку України тижнем раніше, за результатами звітного періоду тільки зміцнилися. На внутрішньому ринку продовжували дешевшати ті самі культури, що й напередодні. Водночас позитивних цінових тенденцій на плодоовочевому ринку України цього тижня зафіксовано не було за жодною з позицій моніторингу.

У 2024 році на Одещині продовжиться реалізація проєкту з меліораці. Наразі затверджено 12 пріоритетних об’єктів відновлення зрошення в області на суму 750 млн грн.

В Україні активно триває збір овочевих культур, які вже зібрано з площі 88,4 тис. га (23,2%) за середньої врожайності 163,9 ц/га.