Organic Style

З початку 2024 року ТОВ «Органік Стандарт» реалізує проєкт із надання послуг сертифікації та сприяння розвитку експорту органічної продукції. З початку реалізації проєкту можливістю підтримки вже скористались близько 50 операторів. Проєкт триває 18 місяців, а загальний бюджет складає 17 млн грн.

Українському аграрію не завжди вдається отримати надбавку до ціни за вирощену органічну продукцію. Маржа може складати від 0 до 50%. Але якщо розглядати перспективи найближчого майбутнього, то органічна продукція, зважаючи на вуглецеві ланцюги та викиди парникових газів на одиницю продукції, має певну пріоритетність і переваги перед традиційною.

На Полтавщині розширять зрошення полів для органічного агровиробництва завдяки модернізації меліоративної мережі організації водокористувачів «Квітучі лани».

Цього тижня 13 органічних підприємств та два аграрних заклади вищої освіти отримали генератори потужністю 25-80 кВт, які слугуватимуть для них запасним джерелом електроенергії у разі пошкодження інфраструктури чи відключень електропостачання.

Глобальний ринок органічних їстівних олій зросте до $5,79 млрд до 2030 року з показником щорічного приросту на рівні 9,23%.

Компанія «Стодола» (Stodola Organic Farm) презентувала на органічній виставці Biofach у Німеччині нову лінійку органічних функціональних снеків, діпів та напоїв.

Агропромислова група «Арніка» збільшила земельний банк і стала найбільшим органічним холдингом Європи.

Уперше в історії саме цього року на виставці BIOFACH у Національному павільйоні України відбулася презентація державного логотипу для органічної продукції та маркованої ним продукції.

13 лютого у німецькому Нюрнберзі стартувала найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH 2024, яка щороку стає місцем зустрічі для національних та міжнародних стейкхолдерів органічної харчової продукції з доданою вартістю з усього світу.

За останні 10 років (з 2012 по 2023 рік) розповсюдження органічних продуктів охопило 90% італійських сімей, збільшившись із 13 до 23 млн сімей, які їх купують.

13-16 лютого 2024 року відбудеться найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH 2024, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина) та охоплює сферу органічних харчових продуктів, напоїв та непродовольчих товарів.

На противагу ярим зерновим культурам експорт органічної кукурудзи до ЄС зростає. Це пов’язано з тим, що виростити кукурудзу за органічною технологією з нормальною урожайністю європейському фермеру складно. Тож Європа завжди імпортувала її зі США та України.

Виробництво органічних ярих зернових в Україні зменшується. Це пов’язано як з переорієнтацією виробників на більш маржинальні культури, так і з тим, що європейські фермери можуть у необхідній для ринку кількості вирощувати цю продукцію за органічною технологією.

Останніми роками органічному ринку України притаманна тенденція до зниження кількості виробників органічного вівса і, відповідно, зменшення площ під культурою. Те саме стосується і проса.

Орган сертифікації органічного виробництва «Органік Стандарт», за підтримки Програми USAID з аграрного і сільського розвитку — АГРО, допоможе українським виробникам органічної продукції розширити горизонти експорту зернових та олійних.

На підприємство «Органічна теплиця» на Харківщині 10 січня доставили вулики із бджолосімя'ми для запилення огірків.

Ринок органічного овочівництва стабільно зростає. За підсумками 2023 року він складе $8,69 млрд, а наступного — $9,12 млрд, тобто на 4,9% більше.

Вже понад 100 підприємств пройшли інспектування відповідно до українського органічного законодавства. Водночас сертифікаційний орган «Органік Стандарт» спільно з Мінагрополітики та Держпродспоживслужбою продовжують працювати над виявленням і вирішенням складних місць у межах імплементації прийнятого законодавства під час його впровадження в дію.

Україна постачає на світові ринки не лише сировину, але й успішно продає за кордон перероблену органічну продукцію з доданою вартістю. Сьогодні вітчизняні виробники стійко протистоять численним проблемам та долають перешкоди, а також активно продовжують експортувати готову органічну продукцію по всьому світу. За даними електронної системи управління Європейської комісії TRACES, у 2022 році Україна стала третім найважливішим постачальником органічної продукції до ЄС.

Першим продуктом, який отримав маркування державним логотипом України для органічної продукції, став органічний карпатський трав’яний чай від ТОВ «Мольфар Еко», який пропонує у своїх потягах «Укрзалізниця».