У найближчі два роки виробники овочів не матимуть проблем зі збутом, але насамперед їм варто звернути увагу на свої регіони і закрити там потребу в продукції. Також овочівники почали укладати форвардні контракти. До цього в Україні такої практики не було.
На підприємстві «Органічна теплиця» на Харківщині з лютого розпочався новий сезон, який триватиме до середини грудня. Вже зараз тут збирають перший урожай для постачання в торговельні мережі.
«Попаздра» та «Чабанка» — дві позиції вина нової мінівиноробні на Одещині, які присвячені саме тим населеним пунктам, де була закуплена сировина. Знайти в області виноград для виробництва вина — не проблема, він є у кожному дворі. Багато людей мають окремо невеликі садиби, де його вирощують. А от щоб знайти сортовий, якісний виноград, потрібно поїздити по берегу Чорного моря, Дністровського лиману, сусідніх селах.
Для тепличних господарств збільшились затрати на логістику, паливо, пакування, етикетку, тару. На 40% зросла вартість електроенергії, в 4 рази вища — на дизельних генераторах. Якщо нова ціна на електроенергію близько 7 грн/кВт, то на генераторах вона доходить до 30 грн/кВт.
Компанія Famberry (Запорізька обл.), яка вирощує найбільший у Європі органічний кизиловий сад, розвиває власну переробку та виготовляє варення, компоти, а також сублімований кизил.
У 2023 році Україна буде представлена на найбільшій міжнародній виставці органічної продукції Biofach масштабним національним павільйоном загальною площею 188 м2. Це буде 10-та ювілейна участь українських компаній у найбільшій міжнародній події галузі.
За результатами 2022 року Україна експортувала до ЄС та Швейцарії на 13% більше органічної продукції у порівнянні з 2021-м.
Близько 30% операторів органічного ринку або відмовилися від продовження діяльності, або призупинили її.
Виробник органічної продукції «Дунайський аграрій» (Одеська область) розпочав закладання яблуневого саду.
Для КП «Опішня-Агро» цей рік був дуже складним (порушені логістичні зв'язки, ціна на агропродукцію вкрай низька). Через вищезазначене, як і в усіх аграрних компаніях, не йдеться про прибуток. Втім, попри всі негаразди, підприємству цього року вдалося запустити теплицю.
Компанія Nature Green нарощує свою присутність на ринках ЄС та буде постачати гриби до Німеччини.
«Органік Стандарт» отримав визнання DEFRA (Департамент екології, продовольства та сільськогосподарських справ), як органу сертифікації органічних продуктів до еквівалентного органічному стандарту Великої Британії.
Виробник органічної продукції «Дунайський аграрій» (Одеська область) випустив на ринок гарбуз митий та очищений у вакуумній упаковці.
Гощанська, Корецька, Острозька та Привільненська громади Рівненської області стали учасницями українсько-швейцарського проєкту «Органічна торгівля заради розвитку у Східній Європі».
Плантації під горіхами в Україні до 2030 р. зростуть з 13,1 тис. га до 30 тис. га. При цьому 9 тис. га займатиме волоський горіх, 16 тис. га — фундук, 5 тис. га — мигдаль.
Виробник органічної продукції «Дунайський аграрій» (Одеська область) анонсував випуск органічного персикового варення шматочками з м’ятою, квітами лаванди і шавлії.
Україна минулого року посіла 5-те місце у світі за обсягами імпорту органічної продукції до ЄС із часткою 6,6% від загального обсягу.
Шість українських компаній вперше взяли участь у найбільшій виставці органічних продуктів Скандинавії — Nordic Organic Food Fair 2022, що завершилась у шведському місті Мальме.
ТОВ «Дунайський аграрій» (Одеська обл.) почало випускати органічний томатний сік.
Виробники органічної аграрної продукції отримали 192 тис. грн компенсації з обласного бюджету Рівненщини.