Україна за підсумками 2021 р. експортувала 261 тис. т органічної продукції на сумму $222 млн.
Компанія «Дунайський аграрій» спільно з ТМ «Українські в’ялені помідори» випустила на ринок новий продукт — органічні в’ялені томати.
Енерговитрати, які зросли в 6 разів, і низькі продажі стануть найбільшою проблемою у майбутньому сезоні органічних фруктів.
Попит на органічну продукцію в США перевищив пропозицію. Водночас кількість фермерів, що займаються вирощуванням органічних культур, скорочується.
34 оператори органічного ринку отримають гранти на реалізацію проєктів у межах 2-го етапу грантової програми «Підтримка органічного сектору в Україні» на суму близько 6 млн грн.
Дохід з одного гектара у органічному виробництві залишився приблизно на рівні $1300-1600.
Цього року компанія Family Garden на Київщині зібрала близько 500 т лохини, 80% з якої було відправлено на експорт. Основні ринки — країни ЄС (Данія, Нідерланди, Німеччина, Іспанія).
Компанія «ЕтноПродукт» найближчим часом відновить переробку молока та повернеться до довоєнного ритму роботи.
Незважаючи на воєнні дії, українські виробники органіки знаходять можливості виробляти достатньо продукції, щоб задовольнити попит країн ЄС. На даний час уже відправлено 160 тис. т органічної продукції з традиційних 200 тис. т, які Україна щороку експортує.
Італія залишається лідером органічного сектору за часткою сільськогосподарських площ, операторів ринку та експорту. Однак багато факторів впливають на внутрішнє споживання. З одного боку, це наслідки, пов’язані з пандемією, з іншого — російсько-українська війна та інфляція.
Триває набір компаній-учасниць, які зможуть представити свою продукцію в межах колективного стенда України на міжнародній виставці Middle East Organic&Natural Product Expo 2022, яка відбудеться 13–15 грудня в ОАЕ (Дубай).
В Україні збільшується кількість фермерів, які починають вирощувати малину, а також людей, які збирають дикорослі ягоди та здають їх на заморожування. Відповідно, це спричинило нову проблему для виробників ягід — нестачу потужностей для заморожування та зберігання продукції.
ФГ «Світовоч» одне з небагатьох в Україні вирощує органічну сільськогосподарську продукцію. За рік підприємству вдається реалізувати по всій Україні 20-25 т овочів та зелені.
Вперше в Україні почали виробляти органічну ефірну олію з лаванди, гісопу лікарського та м’яти перцевої. В складі олії тільки органічні трави, які не оброблялися жодною шкідливою хімією та були вирощені за всіма органічними стандартами
Через великий врожай лохини ціна на неї цього сезону досить низька. Окрім того, війна в Україні ускладнила експорт продукції, через що на внутрішньому ринку залишилася велика кількість ягоди.
Об’єднання «Органічна ініціатива» оголошує початок 2-го етапу грантової програми «Підтримка органічного сектору в Україні».
ФГ «Гадз» (Тернопільська обл.) почало виготовляти органічні яблучні чипси.
На зовнішньому ринку Україна продовжує бути активним гравцем та залишається надійним постачальником органічної продукції, вишукуючи різні можливості для здійснення експорту. Натомість на внутрішньому ринку ситуація інша.
Компанія «Дунайський аграрій» (Одеська обл.) придбала навантажувач-транспортер для збору баштанних на полі.
Близько 70% операторів повністю або частково продовжують впроваджувати органічне виробництво на своїх господарствах або переробних підприємствах. Попри всі складнощі українські органічні аграрії змогли провести весняну посівну кампанію та розпочати збір урожаю.