logo

На Львівському ярмарку смаку продукцію представлять 50 крафтових виробників

26 травня 2024, 14:25 2596

Цього року на Львівському ярмарку смаку буде представлена продукція приблизно 50 крафтових виробників з усієї України, а також очікується участь близько 20 локальних виробників Львівщини.

«Мета заходу — підтримка малих та середніх виробників органічних сертифікованих продуктів і сироварів з різних куточків України та крафтових локальних виробників Львівщини. Така ініціатива з розвитку торговельного потенціалу об’єднає учасників-виробників органічного та молочного секторів, ключових партнерів та зацікавлених споживачів», — поянюють організатори Львівського ярмарку смаку.

У заході візьмуть участь сировари з нагородами з конкурсів ProCheese Awards 2021, World Cheese Awards 2022, World Cheese Awards 2023:

  • Станіславська сироварня
  • Доообра ферма
  • Старий Порицьк
  • Гарбузовий рай
  • Джерсей
  • Сироман
  • Zinka
  • Lel’
  • Європейська сироварня

А також виробники сиру Lemberg Cheese, Чесний сир, Чесниківський сир, Будз Баран.

Серед виробників сертифікованої органічної продукції представлені:

  • мʼясна продукція, крупи, яйця, мед — Organic meat, Organic Chicken, Галекс-Агро;
  • молочна продукція, зокрема сири — Старий Порицьк, Organic milk;
  • ягідно-травʼяні чаї — Жива Земля Потутори, Travka;
  • макарони з твердих сортів пшениці та спельти — Терлич;
  • кукурудзяні палички, олія, крупи, борошно — Екород;
  • шоколад  — Meetty;
  • крупи  — Жива органіка;
  • овочі, фрукти, джеми, мед — Дунайський аграрій та інші.
Відвідувачів ярмарку чекає:
  • Розмаїття продуктів, знайомство із виробниками сертифікованих органічних та молочних продуктів із різних куточків України, а також крафтовими виробниками Львівщини.
  • Дегустації від учасників: смакуйте та відкривайте для себе нові гастрономічні перлини.
  • Майстер-класи: безкоштовні кулінарні та гастрономічні майстер-класи з дегустаціями дозволять вам освоїти нові кулінарні техніки та секрети.
  • Розваги для дітей: дитяча зона з аніматорами зробить захід веселим та цікавим для всієї родини.
Для довідки: Львівський ярмарок смаку триватиме 8-9 червня 2024 року з 11:00 до 19:00 у м. Львів, вул. Коперника, 17, подвір’я Львівського палацу мистецтв. 

Крафтова онлайн-платформа об’єднала 40 локальних виробників

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi