Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
«Украинская тепличная отрасль была первой на постсоветском пространстве, которая начала внедрять энергоэффективные современные технологии и строить теплицы с высоким потенциалом продуктивности. Однако этот процесс, к сожалению, не был массовым — по состоянию на 2014 год по-прежнему было очень много тепличных комбинатов, которые пользовались морально устаревшими неэффективными теплицами, построенными ещё во времена СССР. При этом почти 100% экспорта тепличной продукции осуществлялось в РФ. С резким ростом стоимости газа и закрытием доступа к рынку России эти предприятия моментально прекратили свою деятельность, так как она была убыточной», — говорит Андрей Ярмак.
По его словам, сегодня украинский тепличный бизнес начинает проявлять первые признаки восстановления после шока, вызванного резким ростом цен на энергоносители в 2014–2019 годах. По итогам первых 10 месяцев 2020 года Украина впервые за последние годы демонстрирует прирост экспорта тепличных огурцов и помидоров. Экспорт огурца вырос на 7% — до 3,1 тыс. т, а экспорт помидора — на 25% — до 9,8 тыс. т.
«На сегодняшний день в Украине большая часть тепличных комбинатов перешла на отопление углём, так как цены на газ для тепличных хозяйств страны самые высокие в регионе. Однако и уголь в Украине также стоит существенно дороже, чем в других странах. Вдобавок ко всему, лишь немногие из тепличных компаний умеют экспортировать овощи в страны ЕС. Поэтому у отдельных тепличников есть большие проблемы с развитием в виде слишком небольшого размера предприятий и отсутствия кооперации для экспорта. Если они начнут успешно кооперироваться, то смогут в весенний и летний период быть высококонкурентными на рынках стран ЕС, и не только с овощами, но и с другими видами плодоовощной продукции», — отмечает Андрей Ярмак.
AgroPortal.ua по материалам Еast-fruit

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Выращивать овощи борщевого набора выгодно только при возможности масштабирования и автоматизации. На малых площадях с ручной работой фермеры рискуют получить убыток вместо ожидаемой прибыли.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Логистические вызовы становятся основными для производителей салатов. Продукцию приходится развозить прямо в магазины. Это оказывает существенное влияние на маржинальность. Переход на другие овощи требует значительных инвестиций и потому не всегда экономически целесообразен, поэтому некоторые компании вынуждены сокращать объемы.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.

Со светом всего два часа в сутки и поздним стартом сезона Опишнянская община смогла заработать на овощах из теплиц и открытого грунта 1,2 млн грн. Наибольший спрос был на капусту и огурцы, а вот томаты шли труднее. На следующий год планируют выращивать в теплице раннюю капусту.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.

Тенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.

Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.