Украина рискует закрепиться в статусе нетто-импортера молочки
Об этом рассказала UA: ПЕРВЫЙ вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк.
«Несмотря на хорошую цену на молоко-сырье, прибыльность производства молока в октябре 2020-го — самая низкая за последние 5 лет. Факторов целый ряд. В частности, аномальные погодные условия этого года: бесснежная зима, сухая холодная весна и засуха в августе, когда наливалась кукуруза — основная кормовая культура КРС. Соответственно сейчас хозяйства терпят убытки от низких урожаев и недостатка кормов, которые в свою очередь дорогие и недостаточного качества», — отмечает Анна Лавренюк.
По ее словам, в связи с тем, что хозяйствам не удалось заготовить достаточное количество грубых кормов, значительная часть ферм будет вынуждена делать выбраковку по производительности и уменьшать поголовье или вообще выходить из бизнеса.
«Усугубляет ситуацию недостаточная государственная поддержка животноводства: обещанного в 2017 г. 1% аграрного ВВП (это 7-8 млрд грн в развитие аграрного комплекса ежегодно) ни разу мы не получили. Наоборот правительство после первого чтения проекта бюджета на 2021 г. сократило фонд поддержки АПК с рассчитанных Минэкономики и согласованных аграрным комитетом 8,2 млрд до 4,5 млрд грн», — отмечает эксперт.
Следовательно, без изменений государственной поддержки молочной сектор Украины только углубится в кризис, и Украина рискует закрепиться в статусе нетто-импортера молочки, сообщают в Ассоциации производителей молока.
28 октября 2026, 07:2021Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20436В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20786Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
- 26 октября 2026, 18:00 4458
На Сумщине продают молокозаводИмущественный комплекс молокоперерабатывающего завода в городе Бурынь Конотопского района Сумской области был выставлен на продажу за $1,7 млн.
- 24 октября 2026, 06:28 1682
Молочный аутсорсинг: производитель гхи из Киева удаленно содержит коровуКрафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.
- 23 октября 2026, 09:53 915
Избыток сливочного масла и слабый спрос угрожают падением ценСитуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.
- 21 октября 2026, 15:40 775
Биржевые цены на молочные продукты растут, но не во всех сегментахОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.
- 19 октября 2026, 17:24 656
Украина увеличила экспорт охлажденной говядины в 15 разУкраина в сентябре текущего года экспортировала около 1,17 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 11% меньше по отношению к августу 2026 года и на 110% больше по отношению к сентябрю 2025 года.
- 09 октября 2026, 08:00 1201
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 08 октября 2026, 18:00 1100
Цены на молоко-сырье будут расти до конца годаСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.
- 25 сентября 2026, 14:28 1501
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 20 октября 2025, 05:56 7252
Инвестиции в комфорт животных уже не роскошь, а необходимость. Цена вопроса — 40 млрд грнВ Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.
- 17 июня 2025, 05:59 2631
Молочная формула: смогут ли переработчики и производители договориться?От несогласованности цен и отсутствия сотрудничества между производителями и переработчиками молока страдают обе стороны. На фоне возвращения экспортных квот в ЕС пришло время для переговоров.