Есть сторона, которая считает, что закон нужен, что необходимо именно в него внести изменения по молокосодержащим продуктам и лоббирует проведение закона в Верховной Раде (инициативная группа депутатов ВР, Ассоциация производителей молока, Ассоциация «Укрмолопром» и другие). Есть противники действия молочного закона как такового (Союз молочных предприятий Украины, Европейская бизнес Ассоциация и другие). Кто из них прав — трудно однозначно сказать, на 100%, наверное, никто.
Такое мнение высказал директор аналитического агентства «Инфагро» Василий Винтоняк.
То, что потребитель должен покупать только безопасные продукты и знать, что он покупает, не вызывает никаких сомнений, но это должно касаться не только молочных или молокосодержащих продуктов, отмечает эксперт. Для этого, собственно, в прошлом году в соответствии с требованиями ЕС и был Парламентом принят Закон Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов» (вступил в силу 20 сентября 2015).
«Так почему же молоку уделяется такое особое внимание? Почему тогда парламентарии не разработают для каждой продуктовой группы отдельный закон (сейчас есть только закон о молоке и о сахаре)? Например, можно написать закон для производителей круп и макарон (может, там низкое качество продукции), для овощей и фруктов (может, там содержание нитратов, или других химических веществ), для рыбы и рыбопродуктов (так рыба бывает заражена всяких гельминтами, лептоспирозом …)», — задается вопросом Василий Винтоняк.
Ну и наконец, уже точно нужен Закон «О мясе и мясопродуктах», и обязательно с разделами о мясосодержащих продуктах. Ведь не секрет, что в мясной промышленности использования немясных ингредиентов куда более распространенное, чем в молочной. «Наверное, нужно такие продукты также выставить на отдельные полки с надписью вроде «Мясопродукты без мяса», — считает он.
Закон должен быть один для всех, и он, собственно, уже есть: «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов». Закон «О молоке», так же, как и о мясе или рыбе, абсолютно лишний. Если есть определенная специфика, то должны быть разработаны соответствующие регламенты по каждой товарной группе, добавил эксперт.
Возвращаясь к законопроекту по молокосодержащим продуктам, Василий Винтоняк отметил, что он практически ничем не отличается от того, который уже когда-то был инициирован в 2013 году (тогда также законопроект прошел первое чтение). «Ничего нового не придумано, разве что штрафы немного отличаются», — констатировал директор «Инфагро».
AgroPortal.ua по материалам «Инфагро»

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Крафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.

Верховная Рада Украины 14 октября приняла в целом закон об оценке имущества (рег. №13435), который предусматривает внедрение международных и европейских стандартов и цифровизацию оценочной деятельности.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.

С 2028 года должен вступить в силу закон о запрете определенных действующих веществ в пестицидах в соответствии с нормами ЕС. Будет применяться совершенно иной подход к учету средств защиты растений, их использованию и обоснованию их применения.

Закон Украины «О внесении изменений в некоторые законодательные акты по совершенствованию системы управления объектами инженерной инфраструктуры мелиоративных систем государственной собственности» (№4795-IX) вступил в силу 21 июня 2026 года.

Украина приводит законодательство в соответствие с требованиями ЕС: все директивы объединены в один документ, который был одобрен и вступит в силу в августе 2026 года — закон «О государственном регулировании генно-инженерной деятельности и государственном контроле за размещением на рынке генетически модифицированных организмов и продукции».

Несмотря на войну, экспорт молочных продуктов из Украины растет, показывая даже большие объемы, чем до 2022 года. Рост экспорта ожидается и в текущем году, поскольку увеличивается предложение сырья на переработку.

В Украине наблюдается сокращение внутреннего потребления молочных продуктов. Это связано со многими факторами, в частности — с уменьшением сырья для переработки. Спрос упал, и малые и средние предприятия не выдерживают конкуренции с крупными игроками рынка. Возможно, единственным фактором поддержки среднего молочного бизнеса в Украине является развитие отрасли на внешнем рынке.

Экспорт сыра из Украины в этом году больше, чем в 2021-м, однако это временно.