КРС

Мировые цены на крупный рогатый скот сохраняются вблизи рекордных значений на фоне сокращения глобального производства говядины.

Средние цены на аграрную продукцию в Европейском Союзе в 2025 году выросли на 3% по сравнению с прошлым годом.

Ветеринарные специалисты отделов Ивано-Франковской областной государственной больницы ветеринарной медицины в период с 13 октября по 1 декабря 2025 года провели инвентаризацию поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в хозяйствах индивидуального сектора области.

В Украине по состоянию на 1 декабря содержится 1 млн 943 тыс. голов КРС, в том числе 1 млн 76,3 тыс. коров.

На ранчо Pitchfork в штате Вайоминг фермеры начали использовать GPS-ошейники для крупного рогатого скота, постепенно отказываясь от традиционных колючих заборов.

В Шепетовском районе Хмельницкой области началась ежегодная инвентаризация поголовья крупного рогатого скота, овец и коз в хозяйствах юридических лиц.

Государственная чрезвычайная противоэпизоотическая комиссия при Конотопской районной госадминистрации (Сумская обл.) провела заседание, на котором были рассмотрены вопросы введения карантинных ограничений в ООО «Совхоз Шевченковский» в связи с подтверждением случаев лейкоза крупного рогатого скота.

Объемы убоя крупного рогатого скота на мясо в хозяйствах всех категорий Украины в январе – октябре 2025 года составили 286,2 тыс. т, что на 8% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

В приусадебном и промышленном секторах Украины по состоянию на 1 ноября 2025 года содержится более 2 млн голов КРС, в том числе 1,1 млн коров.

Предприятия Украины в январе – сентябре 2025 года приняли на переработку 1,56 млн т сельскохозяйственных животных живым весом. Это на 2,1% меньше показателя аналогичного периода прошлого года.

Объемы убоя КРС на сельхозпредприятиях в сентябре 2025 года составили 9,8 тыс. т, что на 600 т больше (+6%) по отношению к августу 2025 года, но на 1,6 тыс. т меньше (-14%) по отношению к сентябрю 2024 года.

В Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.

Украина ввела запрет на ввоз продуктов животноводства из Литовской Республики из-за вспышки блутанга.

Украина в сентябре 2025 года экспортировала около 558 т КРС живым весом, что на 45% меньше по отношению к августу 2025 года и на 73% меньше по отношению к сентябрю 2024 года.

Украина ввела ограничения на ввоз продуктов животноводства из Испании из-за регистрации заразного узелкового дерматита КРС.

Рост надоев, лучшие отелы, более высокое качество молока и уменьшение случаев мастита — такие результаты получили на молочном предприятии СООО «Перемога» после улучшения условий содержания коров.

1 октября в Государственном аграрном реестре (ГАР) начнется прием заявок на получение частичной компенсации стоимости строительства и реконструкции животноводческих ферм и комплексов для содержания крупного рогатого скота, доильных залов и мощностей (объектов) по переработке побочных продуктов животного происхождения в области скотоводства.

Объемы убоя крупного рогатого скота (КРС) на сельхозпредприятиях в августе 2025 года составили 9,25 тыс. т, что на 1,9 тыс. т больше (+25%) по сравнению с июлем 2025 года, но на 1,3 тыс. т меньше (-12%) по сравнению с августом 2024 года.

Переход с классического производства на органическое требует времени и терпения. Производители отмечают, что в первые годы не следует сразу рассчитывать на 100% результат. Поэтому на начальном этапе органика — это не о бизнесе, а о философии. Так что в этом секторе остаются те, кто верит в свое дело.