В Украине создадут стратегию развития молочной отрасли до 2030 года
Топ-10 областей Украины, в которых выросло поголовье коров на фермах
27 января 2026, 10:00 6649
В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 января 2026 года содержится 1 млн 804,1 тыс. голов КРС, из них 1 млн 22,3 тыс. — коров.
По сравнению с 1 января 2025 года поголовье КРС сократилось на 232 тыс. голов (-11%), коров — на 158 тыс. голов (-13%), сообщает Ассоциация производителей молока.
По отношению к декабрю 2025 года количество КРС сократилось на 138,9 тыс. голов (-7%), коров — на 53,7 тыс. голов (-5%).
«Около 53% животных содержатся на промышленных предприятиях, а 47% — в хозяйствах населения», — констатируют аналитики.
Отмечается, что в промышленном секторе содержится 947,7 тыс. голов КРС, что на 300 голов меньше (-0,03%) по отношению к декабрю 2025 года. Поголовье коров составляет 386,3 тыс. голов и выросло на 1,1 тыс. голов (+0,3%) за последний месяц.
За прошлый год поголовье КРС на предприятиях увеличилось на 22,6 тыс. голов (+2%), а количество коров увеличилось на 4,5 тыс. голов (+1%).
В приусадебном секторе содержится 856,4 тыс. голов КРС, что на 139 тыс. голов меньше (-14%) по сравнению с декабрем, коров — 636 тыс. голов, что на 55 тыс. голов меньше (-8%), чем месяц назад. За последний год количество КРС у населения сократилось на 254 тыс. голов (-23%), коров — на 163 тыс. голов (-20%).
По предварительным данным Госстата, рост поголовья коров по сравнению с январем прошлого года зафиксирован на сельскохозяйственных предприятиях в 10 областях:
- Ровенской (+18%);
- Тернопольской (+10%);
- Львовской (+8%);
- Ивано-Франковской (+7%);
- Черниговской (+7%);
- Хмельницкой (+5%);
- Волынской (+4%);
- Черкасской (+3%);
- Винницкой (+2%);
- Полтавской (+0,4%).
Как отмечает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухиашвили, в годовом разрезе МТФ увеличили поголовье коров, несмотря на строгие последствия войны и рост производственных затрат. Впрочем, ухудшение конъюнктуры рынка и рост производственных затрат создают предпосылки для коррекции поголовья в сторону снижения в 2026 году.
31 августа 2026, 07:202245День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20845Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20761На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 29 августа 2026, 15:23 1767
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 29 августа 2026, 09:36 2463
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 605
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 15 августа 2026, 15:18 1056
Поголовье КРС в Европе сократилось на 300 тысячПоголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.
- 09 августа 2026, 11:14 11618
Молочная ферма на Черкасчине планирует увеличить стадо до 1200 коровМолочная ферма СООО «Перемога» продолжает наращивать производственные мощности. За последние несколько лет хозяйству удалось увеличить дойное стадо с 500 до 800 коров, а следующая цель — выход на 1200 дойных коров, что позволит полностью загрузить современный доильный зал карусельного типа.
- 04 августа 2026, 16:02 1038
Фермерам Львовщины компенсируют часть стоимости племенного КРСАграрии Львовской области могут получить до 30 % компенсации из областного бюджета за приобретение племенных нетелей и телок. Документы принимаются в Департаменте агропромышленного развития ЛОВА до 10 октября 2026 года.
- 01 августа 2026, 14:25 1698
Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядиныКомпания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.
- 29 июля 2026, 13:25 707
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 29 июля 2026, 12:00 1925
В Украине за год коров стало меньше на 200 тысячВ приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.