Бразильская говядина-2026: снижение производства и рост цен
Объёмы убоя крупного рогатого скота (КРС) на сельскохозяйственных предприятиях Украины в январе – декабре 2025 года составили 126,38 тыс. т, что на 3 тыс. т, или 2% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на предварительные данные Госстата.
По предварительным оценкам Государственной службы статистики, наибольшие объёмы убоя КРС были сосредоточены в пяти регионах, на которые пришлось 58% общего показателя.
В частности, в Киевской области на убой было реализовано 18,52 тыс. т КРС, в Полтавской — 15,73 тыс. т, в Черкасской — 14,37 тыс. т, в Винницкой — 12,16 тыс. т, в Черниговской — 11,62 тыс. т.