
Сезон гречихи в Украине подходит к концу. Зерно, еще стоящее в полях, преимущественно имеет низкое качество и пойдет на фураж. Хотя гречиха рентабельная и пластичная культура, посевные площади под ней в последние годы постоянно снижаются: критический минимум был в 2019 году — 67,5 тыс. га. В этом году, по официальной статистике, засеяли 79 тыс. га.

«Союз молочных предприятий Украины» (СМПУ) и «Ассоциация производителей молока» (АПМ) провели консультации относительно совместных действий производителей и переработчиков молока с целью предотвращения потрясений в отрасли.

Технологии выращивания олеинового подсолнечника и обыкновенного практически не отличаются. Единственное, что нужно учесть, что высокоолеиновые гибриды более «нежные», поэтому их не рекомендуется высевать в слишком ранние сроки.

Гречиха — это культура, которая хоть и самая дешевая в производстве, однако имеет низкую урожайность, что часто делает ее выращивание малопривлекательным для крупных хозяйств.

Хлебобулочные изделия продолжат дорожать: если в 2024 году они прибавили в цене 20%, то в 2025 году рост составит еще 15-20%.

Темпы реализации аграрной продукции сезона 2024 года, по сравнению с 2023, были значительно выше, особенно это касается кукурузы и подсолнечника.

Уборка пшеницы в Украине продвигается медленнее, чем в предыдущие годы. По состоянию на середину июля, намолочено около 1,2 млн т, а средняя урожайность составляет 2,8-2,9 т/га.

Рентабельность производства хлеба в Украине в лучшем случае чуть выше нуля, а часто по некоторым сортам хлеба — ниже нуля.

Агрофирма «Ольгополь» по итогам 2024 года получила балансовую прибыль более 66 млн грн.

В рамках миссии в компании FRENDT разработали продукт, который позволяет предоставлять самые точные цифровые данные осадков в пределах поля. Цель — управление каждым гектаром, а в будущем — раскрытие потенциала каждого растения, и это произойдет уже через 3-5 лет.

В Киеве 29-30 мая состоится ежегодная международная конференция Grain Ukraine 2025 для лидеров аграрного рынка. Тема этого года «В поисках новой маржинальности» посвящена трансформациям, которых требует новая зерновая экономика во время войны, климатических изменений, новых регуляторных правил ЕС и торговых вызовов.

Исследования по выращиванию органического арбуза в хозяйстве «Ф.Г. Щедрый Лан» провели впервые в сезоне 2023-2024. Производителя интересовала экономическая составляющая в выращивании органической ягоды.

Озимый рапс имеет рентабельность 76%, яровой — 43%, однако это все же больше, чем кукуруза или другие культуры. Кроме того, рапс имеет весомое преимущество — позволяет быстро получить средства, и цена на него стабильная. Поэтому аграрии и выбирают эту культуру, несмотря на все имеющиеся риски.

Современное сельское хозяйство требует научного подхода, и агрогруппа «Агрейн» доказывает это на практике. Исследования здесь — не просто эксперименты, а инструмент для оптимизации затрат, повышения производительности и адаптации к изменениям.

Грамотный подход заключается в диверсификации, ведь так можно уменьшить риски — считают в группе VITAGRO. На полях аграрного направления группы выращивают немалый спектр культур. Вместе с продуманным подходом к севообороту в компании также нарабатывают решения по внедрению новых технологий и продуктов, применению новейшей техники.

Ситуация относительно количества культур, которые можно рентабельно выращивать и включать в севооборот, не радужная. Ведь выращивать можно все, но есть определенные условия и требования к урожайности и прибыльности.

С появлением адаптированных сортов сои быстрыми темпами выросли площади посевов культуры в Украине — в среднем они колеблются в пределах 1,6-2 млн га. Сегодня Украина входит в десятку ведущих стран по масштабам производства сои.

Управляющая компания «Теком Агро Групп» объединяет четыре агропредприятия с суммарным земельным банком более 25 тыс. га и два элеватора на 100 тыс. т зерновых. Сейчас это крупнейший агрохолдинг Одесской области как по количеству арендованной земли, так и по уплаченным налогам.

Чечевица хорошо внедряется в севообороты и имеет высокую маржинальность как в расчете на гектар посевной площади, так и на тонну конечной продукции.

Аграрии, посеявшие высокоолеиновый подсолнечник в прошлом году, не прогадали, ведь сезон отличился рекордными премиями на эту продукцию. Обычно доля ВО подсолнечника в общей структуре посевов культуры составляет 7-8%, а в 2025 году эксперты прогнозируют его рост до 10-12%.