Закупочные цены на свинину восстанавливаются после обвала
Значительная часть свиноводов Украины работает на грани окупаемости
16 февраля 2026, 08:40 1921
Доходность свиноводства в Украине в 2025 году существенно снизилась по сравнению с предыдущими годами, и многие предприниматели вынуждены уходить из отрасли.
Об этом рассказал аналитик «Украинского клуба аграрного бизнеса» (УКАБ) Максим Гопка в комментарии УНИАН.
«Год прошел в условиях роста себестоимости производства из-за подорожания кормов и энергетического кризиса. На рынок одновременно давили эпизоотическая ситуация с АЧС и снижение закупочных цен на живец в пиковые периоды. Сейчас выращивание свиней остается окупаемым преимущественно для высокоэффективных хозяйств, способных контролировать расходы в условиях подорожания ресурсов», — объясняет эксперт.
В то же время у свиноводов появились дополнительные расходы на приведение производств в соответствие с европейскими требованиями по благополучию животных, которые стали обязательными для операторов с начала этого года. Проблемы хозяйств в связи с отключениями света также легли на плечи владельцев.
«При этом в четвертом квартале наблюдалось проседание цен, которые в конце года откатились к стартовой отметке 2025 года — 70,3 грн/кг», — уточнила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская.
Поэтому в конце года значительная часть хозяйств оказалась на грани окупаемости, а некоторые — и за ее пределами.
Рынок перестал быть прогнозируемым, объясняют эксперты. Так, в начале осени фермеры ожидали, что цены на свинину должны несколько просесть, чтобы затем празднично взлететь перед Рождеством и Новым годом. Однако цены действительно просели — и остались на том же уровне.
«Уровень цен в конце декабря – начале января для многих операторов украинского рынка свинины стал неожиданностью, ведь для производителей это выход за пределы окупаемости, а для переработчиков — сигнал об усиленной рыночной конкуренции за потребителя, что затрудняет планирование продаж и не способствует их восстановлению», — объясняет Бондарская.
04 сентября 2026, 07:20238Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20534На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202959День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 05 сентября 2026, 07:27 257
Агроэкспорт под давлением: как бизнесу сохранять маржинальность и финансовую устойчивостьУкраинский агробизнес продолжает работать в условиях, где риски безопасности непосредственно влияют на логистику, себестоимость и финансовые результаты компаний. Непредсказуемость затрат, перестройка экспортных маршрутов, волатильность цен на топливо и дефицит оборотного капитала заставляют бизнес по-новому подходить к управлению рисками.
- 04 сентября 2026, 16:05 814
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 741
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 29 августа 2026, 15:23 1986
На выставке EuroTier будет представлена новая выставочная зона для молочной промышленностиНовинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.
- 25 августа 2026, 16:51 769
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 17 августа 2026, 12:48 6503
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 06 августа 2026, 16:50 3922
Эксперты назвали культуру, которая в этом сезоне будет прибыльнойСоя в Украине сохраняет конкурентные преимущества среди экспортных культур благодаря высокому спросу со стороны переработчиков, гибким логистическим возможностям и небольшим экспортным партиям. Кроме того, в новом сезоне рынок имеет потенциал для дальнейшего роста цен.
- 31 июля 2026, 13:50 6730
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 13 февраля 2026, 19:00 2060
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.