Закупочные цены на свинину восстанавливаются после обвала
Значительная часть свиноводов Украины работает на грани окупаемости
16 февраля 2026, 08:40 2051
Доходность свиноводства в Украине в 2025 году существенно снизилась по сравнению с предыдущими годами, и многие предприниматели вынуждены уходить из отрасли.
Об этом рассказал аналитик «Украинского клуба аграрного бизнеса» (УКАБ) Максим Гопка в комментарии УНИАН.
«Год прошел в условиях роста себестоимости производства из-за подорожания кормов и энергетического кризиса. На рынок одновременно давили эпизоотическая ситуация с АЧС и снижение закупочных цен на живец в пиковые периоды. Сейчас выращивание свиней остается окупаемым преимущественно для высокоэффективных хозяйств, способных контролировать расходы в условиях подорожания ресурсов», — объясняет эксперт.
В то же время у свиноводов появились дополнительные расходы на приведение производств в соответствие с европейскими требованиями по благополучию животных, которые стали обязательными для операторов с начала этого года. Проблемы хозяйств в связи с отключениями света также легли на плечи владельцев.
«При этом в четвертом квартале наблюдалось проседание цен, которые в конце года откатились к стартовой отметке 2025 года — 70,3 грн/кг», — уточнила руководитель аналитического отдела ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская.
Поэтому в конце года значительная часть хозяйств оказалась на грани окупаемости, а некоторые — и за ее пределами.
Рынок перестал быть прогнозируемым, объясняют эксперты. Так, в начале осени фермеры ожидали, что цены на свинину должны несколько просесть, чтобы затем празднично взлететь перед Рождеством и Новым годом. Однако цены действительно просели — и остались на том же уровне.
«Уровень цен в конце декабря – начале января для многих операторов украинского рынка свинины стал неожиданностью, ведь для производителей это выход за пределы окупаемости, а для переработчиков — сигнал об усиленной рыночной конкуренции за потребителя, что затрудняет планирование продаж и не способствует их восстановлению», — объясняет Бондарская.
21 октября 2026, 07:20132На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20776В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20725В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 20 октября 2026, 16:05 466
От дискуссий к решениям: конференция Ведение агробизнеса в Украине обновляет форматАссоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent приглашают на ХVIII Международную конференцию «Ведение агробизнеса в Украине» (#DoAgro26).
- 20 октября 2026, 11:12 641
Аграрии Украины обмолотили всего 20% площадей кукурузыВ Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.
- 16 октября 2026, 08:42 1070
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 15 октября 2026, 06:08 1053
EuroTier: инновации в животноводстве касаются не только автоматизации и продуктивности, но и улучшения благосостояния и здоровья животныхЧерез месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.
- 12 октября 2026, 19:00 16082
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 07 октября 2026, 16:05 1537
Цены на свинину до конца года вырастут не более чем на 5%До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.
- 03 октября 2026, 07:00 755
Итоговый показатель EBITDA в агропроизводстве в сезоне 2025 года снизился на 9%Фактический показатель EBITDA после реализации продукции сезона 2025 года по основным сельскохозяйственным культурам составляет $405/га. По сравнению с сезоном 2024 года, когда EBITDA достигла $446/га, результат снизился примерно на 9%.
- 28 сентября 2026, 16:48 1228
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 13 февраля 2026, 19:00 2170
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.