прогноз

Украина прошла точку невозврата. В частности, аграрная отрасль вошла в сложнейший период своего существования: на 30% меньше собранного урожая, ограниченный экспорт, половина незасеянных площадей в следующем году, нехватка ликвидности и неопределенность.

Миграция и оккупация снизили в этом году потребление молочной продукции на 20-22%. На следующий год ожидается рост потребления на 3-5%, что обусловлено ожиданием стабилизации экономики, а также фактором обратной миграции.

Постепенное восстановление экономики прогнозируется в третьем квартале следующего года. Это связывают с вероятным окончанием горячей фазы войны.

С открытием зернового коридора и увеличением отгрузки подсолнечного масла наливом из глубоководных портов на более отдаленные рынки, традиционно импортирующие нерафинированный продукт, доля в экспорте рафинированной продукции в сезоне-2022/23 может сократиться. Однако, учитывая дальнейшее подорожание энергоносителей, ожидается стабильно высокий спрос со стороны традиционных покупателей рафинированного масла.

Для переработки молока первое полугодие 2023 года с учетом налаженных процессов кормления в животноводстве должно быть положительным. Но планы аграриев относительно посевов на следующий год негативные, поэтому ожидается увеличение цены заготовки кормов, соответственно и себестоимости производства молока.

Основной проблемой отечественного агросектора является минимальная ликвидность агропродукции. Цена продажи зерна — достаточно низкая, логистика значительно подорожала, поэтому аграрии несут существенные убытки. Все это — последствия, вызванные военным вторжением.

Несмотря на войну, сыроделы рассчитывают на увеличение продаж своей продукции в декабре, считая, что украинцы даже в таких условиях будут праздновать новогодние и рождественские праздники.

Из-за тяжелых условий работы, нехватки оборотных средств и сложности экспорта аграрии трансформировали стратегию «повышения урожайности» в «уменьшение расходов». Возвращение к главному фактору — повышению урожайности — можно ожидать только после того, как экономика оправится от войны.

Украинская зерновая ассоциация обновила свой прогноз урожая в текущем году, улучшив его до 67,5 млн т. Это связано с увеличением площадей, с которых будет собран урожай, и улучшением средней урожайности с 3,57 т/га до 3,64 т/га. Предыдущий прогноз урожая составлял 64,5 млн т.

Для украинских фермеров продление действия зернового коридора — очень позитивный знак. Но на мировых рынках цена на зерновые падает уже почти месяц, с момента первых надежд на возобновление работы «зерновой инициативы», поскольку все понимают, что на рынках появится больше товара.

Обычно фермеры уже с осени планируют площади посевов и весенне-полевые работы, но в этом году решение придется принимать непосредственно накануне посевной, что связано с большим уровнем неуверенности аграриев.

В этом сезоне доля продаж плодоовощной продукции в торговых сетях может снизиться из-за миграции населения и потери магазинов на оккупированных территориях и в городах, где ведутся боевые действия.

Большая часть украинской экономики связана с сельским хозяйством, и не следует недооценивать его значение для политической стабильности.

Согласно оперативным данным, экспорт подсолнечника из Украины в 2021/22 МГ достиг исторического максимума, составив 1,63 млн т, что произошло из-за приостановки экспорта подсолнечного масла и существенного сокращения переработки масличной внутри страны.

Засуха в странах северного полушария привела к значительному сокращению производства зерновых на 2022 год.

Для украинцев гречка является индикатором стабильности. При малейшем признаке кризиса она в первую очередь исчезает с полок магазинов и в разы растет в цене. За последний год гречка подорожала вдвое, демонстрируя постоянные скачки цен, но эксперты успокаивают: после сбора нового урожая цена на продукт стабилизируется.

При оптимистическом сценарии в следующем сезоне может быть переработано 11-11,6 млн т подсолнечника, но если порты будут заблокированы, эта цифра не превысит 8 млн т.

Война и блокирование морских портов оказали значительное влияние на масличную отрасль: произошло существенное сокращение переработки подсолнечника. Как результат — подсолнечного масла было экспортировано вдвое меньше от прогнозируемых объемов; из 100 заводов сейчас работает только 15; значительно выросли объемы экспорта подсолнечника. Эксперты единогласно заявляют, что если не заработают порты, Украина потеряет место на мировых рынках.

Из-за войны в Украине кардинально изменилась структура экспорта: если в прошлом году более 80% приходилось на подсолнечное масло и шрот, то с начала войны в экспорте подсолнечник занимает долю 38%.

В 2022/23 МГ ожидаемое сокращение валового сбора зерновой по сравнению с предыдущим сезоном составит 39% — с 86 млн т до 52,3 млн т. Учитывая это, а также ограниченную пропускную способность экспортной инфраструктуры Украины, экспортный потенциал пшеницы может составить около 12 млн т, что на 36% ниже показателя 2021/22 МГ.