Не потерять ни капли. Как молочная ферма вышла на довоенный уровень и во что инвестировала 50 млн грн
В следующем сезоне вырастет себестоимость производства молока
08 декабря 2022, 13:20 3220
Для переработки молока первое полугодие 2023 года с учетом налаженных процессов кормления в животноводстве должно быть положительным. Но планы аграриев относительно посевов на следующий год негативные, поэтому ожидается увеличение цены заготовки кормов, соответственно и себестоимости производства молока.
Об этом сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев во время конференции «Молочный бизнес в условиях войны».
«Проблемы с блокированием портов в этом году обусловили удешевление внутреннего рынка кормов. Соответственно, производители начали прогонять зерновые через животноводство, и ситуация с предложением молока начала улучшаться. Хотя в первые месяцы войны фермы начали оптимизировать свой рацион, и, кроме уменьшения поголовья, мы увидели еще и уменьшение выхода молока. Соответственно, рентабельность у производителей молока и переработчиков тогда упала до нулевых и минусовых показателей», — отмечает Максим Фастеев.
По его словам, в следующем году ожидается, что предложение молока должно быть больше, а импорт и в дальнейшем будет ограничен ценой.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
04 сентября 2026, 07:20180Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20460На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202881День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 16:05 564
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 04 сентября 2026, 14:50 467
В Украине создадут Государственный реестр документов о благополучии животныхКабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.
- 04 сентября 2026, 10:28 519
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 02 сентября 2026, 19:00 976
Швейцария открыла стратегические запасы кормов из-за маловодья на Рейне и ДунаеШвейцария разрешила ограниченное изъятие из обязательных стратегических запасов белковых кормов из-за перебоев с поставками, вызванных чрезвычайно низким уровнем воды в Рейне и Дунае, а также дефицитом грубых кормов из-за засухи.
- 02 сентября 2026, 08:39 667
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 01 сентября 2026, 18:00 1242
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 31 августа 2026, 16:53 515
Плату за госконтроль молока хотят возобновить: законопроект зарегистрирован в РадеВерховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.
- 27 августа 2026, 08:41 903
В ЕС хотят еще на 10 лет разрешить неорганические корма в органическом животноводствеЕвропейская комиссия предлагает продлить разрешение на использование неорганических белковых кормов в производстве органической продукции животноводства еще на 10 лет — до 31 декабря 2036 года.
- 01 мая 2026, 06:02 3923
Топ-6 стран для украинской органической молочной продукцииМолочная продукция имеет стратегическое значение для органического сектора Украины, поскольку животноводство является неотъемлемой частью органического производства. В связи со снижением спроса на внутреннем рынке экспорт приобретает чрезвычайно важное значение для производителей органической молочной продукции.