Не потерять ни капли. Как молочная ферма вышла на довоенный уровень и во что инвестировала 50 млн грн
В следующем сезоне вырастет себестоимость производства молока
08 декабря 2022, 13:20 2339
Для переработки молока первое полугодие 2023 года с учетом налаженных процессов кормления в животноводстве должно быть положительным. Но планы аграриев относительно посевов на следующий год негативные, поэтому ожидается увеличение цены заготовки кормов, соответственно и себестоимости производства молока.
Об этом сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев во время конференции «Молочный бизнес в условиях войны».
«Проблемы с блокированием портов в этом году обусловили удешевление внутреннего рынка кормов. Соответственно, производители начали прогонять зерновые через животноводство, и ситуация с предложением молока начала улучшаться. Хотя в первые месяцы войны фермы начали оптимизировать свой рацион, и, кроме уменьшения поголовья, мы увидели еще и уменьшение выхода молока. Соответственно, рентабельность у производителей молока и переработчиков тогда упала до нулевых и минусовых показателей», — отмечает Максим Фастеев.
По его словам, в следующем году ожидается, что предложение молока должно быть больше, а импорт и в дальнейшем будет ограничен ценой.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
