козоводство

Украина и Республика Ливан согласовали форму ветеринарного сертификата на экспорт мелкого рогатого скота (МРС) в эту ближневосточную страну.

В козьем хозяйстве «О'ферма» на Днепропетровщине в апреле этого года начали проводить полноценные экскурсии. Программа рассчитана на 2,5-3 часа.

Довольно часто рабочий день в козьем хозяйстве «О'ферма» на Днепропетровщине начинается со сбора обломков ракет и «шахедов», которыми россияне атакуют Украину уже больше года. Все, что летит с юга, пролетает через ферму и ее поля.

5 мая крафтовая сыроварня «Ми-Ло-Ко», которая находится в селе Любимовка на Киевщине, открывает козью ферму для детей.

Всего в Испании насчитывается 110 тыс. голов коз породы мурсиано гранадина, которые записаны в племенную книгу. Данная порода происходит из региона Мурсии и Гранады, от чего и пошло ее название. На сегодня это наиболее распространенная порода коз в стране и на территории Пиренейского полуострова. Она является наиболее экспортируемой на мировые рынки.

На начало 2023 года, по данным Единого государственного реестра животных, в Украине насчитывается 327260 голов овец и 41663 — коз.

В селе Закриничное на Хмельнитчине Александра Остапюк вместе с братом создали козью ферму «КозийДень», абсолютно ничего не зная о козах.

Коза должна вырасти до 1,5 лет, чтобы ее покрыть. До этого времени идут только расходы на содержание животного. Через 5 месяцев после покрытия коза приведет первого козленка, которого она еще 2 месяца кормит. Фактически первое молоко, из которого можно сварить сыр, будет через 2 года.

Домашняя ферма «Ого-го козы-козы» находится в донецком селе Новохатское. За период полномасштабной войны поголовье здесь не только не уменьшилось, но и увеличилось — с 85 до 127 коз.

В селе Закриничное Хмельницкой области Александра Остапюк вместе с братом создали козью ферму «КозийДень», абсолютно ничего не зная о козах. Сегодня фермеры признаются, что если бы тогда понимали все риски и лучше изучили рынок, то, возможно, и не начали бы собственное дело, без которого теперь не представляют своей жизни.

Экоферму «Казацкое подворье» предприниматель Сергей Свириденко основал в 2016 году на Донетчине. В родном селе изготавливал крафтовые мясные деликатесы и сыры. Все изменилось 24 февраля с началом полномасштабного вторжения россии в Украину.

Семья фермеров Усик из Черкасчины разводит коз и готовит из их молока выдержанные и сычужные сыры. С началом аварийных отключений света начали использовать генератор.

Село Квасы расположено в самом сердце Карпат. Здесь проживает почти 2 тыс. человек. Кроме туризма, местные жители занимаются сельским хозяйством — содержат коз и овец. В этом году село стало финалистом Всеукраинского конкурса «Невероятные села Украины».

Возбудитель сибирской язвы (Bacillus anthracis) выделен во время бактериологических исследований в одном из хозяйств Киевской области из патологического материала от МРС (коза).

На молочную ферму «Мукко» (Львовская область) перевезли коз из ферм, оказавшихся в зоне боевых действий на востоке Украины.

Возобновлена отгрузка продукции из крупнейшей на Херсонщине козьей фермы сельхозпредприятия «Агробизнес».

По состоянию на ноябрь 2021 г. в хозяйствах всех категорий Хмельницкой области увеличилось поголовье овец и коз на 15,6% — до 42,2 тыс. голов.