фрукты

Стоимость фруктовой корзины в Украине составляет 360 грн и почти не отличается от такого же набора в Польше. Это около 1,5% зарплаты жителя Польши и 5,5% — в Украине.

Помимо нехватки персонала, рост цен на электроэнергию — еще одна из проблем европейских производителей фруктов.

22 октября в Луцке в кафе UNO состоялась презентация книг и лекция ученого Алексея Коваленко.

Украина в январе-августе 2022 г. импортировала фруктов и орехов на общую сумму $398 млн, что на 16% меньше соответствующего показателя 2021 г. в $471 млн.

Одесское предприятие «Черноморский альянс» занимается выращиванием бейби киви совместно с французскими компаниями Primland и SCAAP Kiwifruit de France с 2012 года.

Можете ли вы представить осень без груш? Сочные и сладкие плоды являются настоящим источником энергии. Они помогают бороться с усталостью и депрессией. Этот фрукт также богат пектином, что способствует очищению организма.

Хозяйство «Наш сад», находящееся в селе Бышев Киевской области, начало сбор урожая груш.

В этом сезоне доля продаж плодоовощной продукции в торговых сетях может снизиться из-за миграции населения и потери магазинов на оккупированных территориях и в городах, где ведутся боевые действия.

В Бельгии полным ходом идет сбор груш. Многие производители и трейдеры уже скептически относятся к предстоящему сезону.

Согласно отчету американской компании Global Market Insights Inc., специализирующейся на исследованиях рынка, ожидается, что к 2027 г. рынок переработки фруктов и овощей превысит $467 млрд. Рост составит 63% по сравнению с $287 млрд в 2020 г.

Дефицита овощей и фруктов осенью и зимой в Украине не будет.

В Украине начался основной сезон продаж первых партий яблок сорта Гала, собранных местными производителями. Девальвация гривни снизила цены на яблоки (текущие $0,35/кг против $0,41/кг в начале прошлого сезона). На данный момент украинское яблоко фактически не имеет экспортных перспектив, а внутренний рынок сократится не только количественно, но и качественно.

Свежие продукты на десятки миллионов фунтов стерлингов остаются гнить на полях Великобритании, поскольку фермеры не могут привлечь достаточное количество работников для сбора урожая.

Прогнозируется, что в Европе в 2022 году производство яблок увеличится на 1% по сравнению с 2021 годом, а предстоящий урожай груш увеличится на 20% по сравнению с прошлогодним рекордно низким урожаем.

Европейские производители консервированных и замороженных фруктов, джемов, фруктовых консервов и компотов сообщают о серьезной обеспокоенности продолжающимся резким ростом себестоимости. Сектор переработки фруктов сталкивается с ростом затрат по всем направлениям.

ВСП «Немишаевский профессиональный колледж НУБиП Украины» приступил к сбору фруктового урожая на коллекционно-исследовательском поле.

Засуха, рост производственных затрат и нехватка рабочей силы — все это факторы, которые могут быть смертельными для сельского хозяйства. Сейчас, когда в Италии летняя фруктовая кампания находится в самом разгаре, нехватка работников наносит экономический ущерб не только сельскохозяйственным компаниям, но затрагивает всю цепочку поставок, включая потребителя.

Проблема, вызванная нехваткой рабочей силы, становится все более серьезной. Сельскохозяйственному сектору Италии не хватает 100 тысяч сезонных работников.

Дефицита овощных культур из-за временной оккупации южных регионов в Украине не наблюдается.

Хозяйство «Дунайский аграрий» на Одесчине начало сбор органического нектарина. В этом сезоне планируется собрать до 40 т плодов.