Из-за войны вариантов для хранения мало: овощи будут сбывать с поля
За 5 лет мировой рынок переработанных фруктов и овощей достигнет $467 млрд
03 сентября 2022, 09:50 3450
Согласно отчету американской компании Global Market Insights Inc., специализирующейся на исследованиях рынка, ожидается, что к 2027 г. рынок переработки фруктов и овощей превысит $467 млрд. Рост составит 63% по сравнению с $287 млрд в 2020 г.
«Продажи переработанных фруктов и овощей увеличатся во всех регионах мира. Полезные, готовые к употреблению продукты, такие как упакованные салаты или замороженные фрукты и овощи, по-прежнему будут пользоваться высоким спросом у потребителей Северной Америки», — пишет «АПК-Информ».
Самый большой рост будет наблюдаться в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где происходит увеличение покупательной способности, быстрая урбанизация и изменение привычек питания. Все перечисленные факторы будут способствовать росту спроса на продукты переработки фруктов и овощей. Соответственно вырастут и их продажи.
17 августа 2026, 07:20480Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201745Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201991Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 14 августа 2026, 15:25 1995
Крупный дубайский импортер фруктов выращивает яблоки на ВиннитчинеВ Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.
- 14 августа 2026, 10:30 690
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 08 июля 2026, 15:25 1540
Названы сорта яблок, которые лучше всего подходят для производства уксусаДля производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста.
- 29 июня 2026, 15:25 974
Молдова обеспечивает себя овощами лишь наполовинуМолдова утратила статус нетто-экспортёра овощей — сейчас импорт превышает экспорт в 15 раз. Внутреннее производство не покрывает растущий спрос на рынке.
- 12 июня 2026, 11:10 1167
Спаржа не подешевела даже в конце сезонаСезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.
- 10 июня 2026, 12:45 1529
На Житомирщине запустили механизированный сбор спаржиСупруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.
- 09 июня 2026, 19:00 5479
В Бразилии на апельсиновых фермах собирают фрукты дронамиБразильские производители цитрусовых тестируют автономные системы сбора урожая с помощью дронов. Технология израильской компании Tevel, которую поставляет Dal Tecnologia, уже в течение двух лет испытывается в крупных апельсиновых хозяйствах страны.
- 29 мая 2026, 19:00 799
В Европе сохраняются высокие запасы яблок и грушВ странах Европы запасы яблок и груш остаются выше оптимального уровня, что влияет на темпы реализации продукции и импорт фруктов из Южного полушария.
- 28 мая 2026, 16:50 749
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 17 мая 2026, 11:14 1313
В Европе ожидают урожай абрикосов выше среднегоЕвропейские производители абрикосов в 2026 году ожидают частичного возобновления урожая после неудачного прошлого сезона.