Цены на мясо стремительно пошли вверх
Мировым ценам на говядину и баранину прогнозируют рост
25 августа 2025, 08:43 1844
Мировые эксперты по мясу прогнозируют дальнейший рост цен на говядину и баранину в течение следующего года.
Владельцы американской компании Global AgriTrends Брет Стюарт и Саймон Куилти заявили, что за более чем 20 лет предоставления рыночной информации они никогда не видели «такого чрезвычайного периода» в международной отрасли, пишет EuroMeat.
Специалисты считают текущие мировые цены на говядину, достигшие в июне рекордного уровня 139,4 пункта в индексе мировых цен на говядину ФАО, устойчивыми.
«Подобная ситуация наблюдается и в секторе баранины, — сказал Саймон Куилти. — Мы еще не добились рекордных цен, но находимся в миллисекунде от этого... Они выросли на 68% с минимальных показателей октября/ноября 2023 года. Я действительно считаю, что пик рынка, вероятно, придется на следующий год. Вероятно, первым пик достигнет сектор овечьего мяса, а затем, во второй половине следующего года, — сектор говядины».
Цены на новозеландских бычков, по прогнозам экспертов, вырастут еще на 15%, а цена на новозеландскую ягненка высочайшего качества достигнет 10-11 $/кг к середине 2026 года.
21 октября 2026, 07:20164На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20782В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20725В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 17 октября 2026, 12:00 1450
Бренд растительного масла зашел в мясопереработкуКиевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.
- 12 октября 2026, 19:00 16082
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 30 сентября 2026, 14:28 959
USDA: Украина сократит производство говядины на 20%Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.
- 28 сентября 2026, 14:26 1698
МХП увеличил выручку, но остался в убыткеХолдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.
- 08 сентября 2026, 09:54 1255Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовки
В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 07 сентября 2026, 09:58 1303
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 29 августа 2026, 13:17 1008Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в США
Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 15 августа 2026, 10:29 36393
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 31 декабря 2025, 12:59 1627
ОАЭ скупают 99% экспорта украинской бараниныУкраина в январе – ноябре 2025 года отправила на экспорт 185 т баранины и козлятины. Это на 35% больше, чем за аналогичный период годом ранее.
- 03 июня 2025, 10:29 1690
Албания интересуется импортом мяса из УкраиныАлбания рассматривает возможность импорта из Украины говядины, баранины и продуктов переработки.