КРС в Украине продолжает дорожать рекордными темпами
Цены на мясо в течение месяца возрастут на 10%
12 апреля 2025, 11:15 2429
Мясо в Украине дорожает, поскольку цена на зерновую группу достаточно высокая.
Об этом рассказал глава Всеукраинской аграрной рады Денис Марчук в комментарии «Главреду».
По его словам, говядина в Украине всегда была премиальным видом мяса и стоила дороже других видов.
«У нас не так много говядины производится, потому что нет особой культуры ее потребления. Украинцы больше ориентированы на свинину и, благодаря меньшей цене, — на курятину. Поэтому цены на говядину будут более или менее стабильными в ближайшее время», — сказал он.
Эксперт подчеркнул, что цены на этот вид мяса будут зависеть от урожая, цены на зерно, из которого производятся корма и которое идет на потребление животноводства.
Он также пояснил, что это касается цены и свинины, и продукции птицеводства.
«Сейчас мясо дорожает, поскольку цена на зерновую группу достаточно высокая, ведь идут переходные остатки между старым годом и получением нового урожая. Также следует отметить, что с началом полномасштабного вторжения в Украине начало уменьшаться количество поголовья крупного рогатого скота и свинины. Это создает проблемы на рынке, поскольку нет возможности в полной мере удовлетворить имеющийся спрос», — подчеркнул Марчук.
По его мнению, говорить о снижении цены на свинину или говядину в ближайшее время не приходится. Напротив, в пик праздников — пасхальных и майских — цены на эти виды мяса еще возрастут примерно на 10%.
16 октября 2026, 07:20291В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20740Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20785Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 13 октября 2026, 14:25 600
Аграриям Украины необходим 10-летний переходный период после вступления в ЕСВсеукраинская аграрная рада (ВАР) предлагает ввести 10-летний переходный период для адаптации украинского агросектора к требованиям ЕС, отсчет которого начнется с момента вступления Украины в объединение.
- 13 октября 2026, 13:25 3415
Аграрии сокращают обработку почвы, чтобы удешевить посевнуюИз-за подорожания дизельного топлива украинские аграрии пересматривают технологии выращивания озимых культур и отказываются от части операций по обработке почвы. Это позволяет сократить расходы, однако может повлиять на будущую урожайность.
- 12 октября 2026, 19:00 15957
Закупочные цены на свинину снижаются третью неделю подрядЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.
- 07 октября 2026, 16:05 1455
Цены на свинину до конца года вырастут не более чем на 5%До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.
- 30 сентября 2026, 16:08 931
Приоритет масличных в экспорте усугубит проблему переполненных зернохранилищПредоставление приоритета в логистике масличным культурам и продуктам их переработки недопустимо в условиях ограниченных возможностей экспорта украинской агропродукции.
- 30 сентября 2026, 14:28 890
USDA: Украина сократит производство говядины на 20%Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.
- 28 сентября 2026, 16:48 1152
Цены на свинину пошли вниз из-за АЧС и импортаЗакупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.
- 28 сентября 2026, 14:26 1673
МХП увеличил выручку, но остался в убыткеХолдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.
- 08 сентября 2026, 09:54 1244
Экспорт говядины в Британию: в Украине стартовал важный этап подготовкиВ Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.
- 07 сентября 2026, 09:58 1279
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.