лук

Украинские фермеры на текущей неделе получили возможность повысить отпускные цены на репчатый лук.

Садовник Гарет Гриффин из Гернси (Великобритания) вырастил луковицу, которая весит 8,9 кг (19,7 фунтов) и имеет высоту около 21 дюйма (53 см).

Лук начал дорожать на рынке Украины с начала текущей недели.

До недавнего времени экспорт египетского лука процветал, особенно в Европе, в условиях сокращения поставок во всем мире. Но в сентябре конфигурация рынка вернулась в нормальное русло. В результате египетский лук был вытеснен с европейского рынка.

Принятое решение запретительных мер на экспорт некоторых польских овощей и фруктов в ответ на запрет импорта украинской агропродукции как для Польши, так и для Украины не является критическим.

Тенденция к росту цен на овощи борщевого набора в этом году началась раньше, чем в прошлом. Следующий этап будет через 2-3 недели.

ООО «СП «ПАЕК» автоматизирует отдельные процессы в направлении овощеводства из-за значительной нехватки людей.

На Днепропетровщине продолжается сбор овощей. В этом году аграрии засадили ими более чем на 10% больше угодий, чем в прошлом. В целом — более 110 тыс. га.

Предприниматели, которые выращивают лук, в этом сезоне получили немалые убытки. Цены на овощи с прошлогодних 26 грн/кг в этом году упали до 9 грн/кг.

Снижение цены овощей, и в частности репчатого лука, является явлением закономерным и временным. Профессиональные фермеры будут пытаться сохранить продукцию, которая подорожает с ноября.

В Украине продолжается снижение цен на лук урожая 2023 года.

Все предыдущие негативные тенденции, которые имели место на плодоовощном рынке Украины неделей ранее, по результатам отчетного периода только укрепились. На внутреннем рынке продолжали дешеветь те же культуры, что и накануне. В то же время положительных ценовых тенденций на плодоовощном рынке Украины на этой неделе зафиксировано не было ни по одной из позиций мониторинга.

Отпускные цены на репчатый лук нового урожая в Украине уже опустились ниже уровня прошлого года.

Несмотря на то, что по прогнозам специалистов украинское овощеводство в 2023 году не вернется к объемам производства довоенного 2021 года, уже сейчас на Виннитчине наблюдается создание так называемых «новых центров овощеводства».

О том, будут ли в этом году обеспечены потребности украинцев в луке и моркови, почему нидерландские семена в Польше дешевле, чем в Украине, почему украинцы покупают в супермаркетах весной капусту из Македонии, а не из украинского Измаила, и, конечно, о последствиях подрыва Каховской ГЭС фермеры и поставщики семян разговаривали в кулуарах одного из профильных мероприятий.

Сельхозпроизводители Тернопольщины в этом году в четыре раза увеличили площадь посевов лука.

Предприятие «Филд Груп» специализируется на картофеле. В этом году спектр овощей существенно расширили: было посеяно 45 га лука, 30 га пекинской капусты, 20 га спаржи, а также по 8 га артишоков и корневого сельдерея.

Производителям лука на юге Украины приходится сейчас бороться с сорняками и болезнями.

На осень ООО «Подолье овощи» планирует построить склады хранения для овощей. Это позволит предприятию расширить период продажи лука с сентября по март. Тогда же можно будет добавить и производство моркови, ведь продавать с поля ее невыгодно.

Тенденция к снижению цен на ранний лук отмечается на рынке Украины.