Цена на лук растет. Игроки рынка считают это временным
Спрос на лук спровоцировал скачок цен
08 ноября 2023, 13:50 4705
Украинские фермеры на текущей неделе получили возможность повысить отпускные цены на репчатый лук.
Как сообщают аналитики EastFruit, рост цен отмечается исключительно в сегменте продукции высокого качества.
Сегодня качественный лук украинские хозяйства предлагают к продаже по 10-15 грн/кг ($0,28-0,42/кг), что в среднем на 25% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Основной причиной роста цен на лук эксперты называют увеличение спроса на данную продукцию и общее снижение предложения некондиционного лука в местных хозяйствах, который фермеры готовы отгружать по минимальным ценам.
«Если еще неделей ранее стабильным спросом пользовался только лук высокого качества, предложение которого было небольшим ввиду желания фермеров дождаться более высоких цен, то уже сегодня активно реализуется и менее качественная продукция», — объясняют специалисты.
Сейчас качественный репчатый лук на украинском рынке стоит в среднем на 45% дешевле, чем в начале ноября 2022 года. В то же время многие хозяйства намерены и дальше повышать отпускные цены в этом сегменте при условии сохранения текущих темпов сбыта.
16 сентября 2026, 07:20655На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20506В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
11 сентября 2026, 07:20527В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
- 13 сентября 2026, 11:13 12215
Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожаяЛук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.
- 07 сентября 2026, 17:26 709
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 07 сентября 2026, 07:20 1214
Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севкаВ селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 16 июля 2026, 18:00 98850
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 25 июня 2026, 16:52 1100
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 973
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 758
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 15 мая 2026, 16:55 1488Сокращение запасов лука вызвало рост цен
Цены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.
- 10 апреля 2026, 14:25 1896
После ликвидации овощных запасов торговых сетей цены пойдут вверхСегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.
- 08 апреля 2026, 07:20 4429
Переселенец из Херсонщины развивает тепличный бизнес на ВиннитчинеВ селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.