Животноводство

Поголовье крупного рогатого скота в Украине в 2026 году сократится, однако свиноводство будет расти.

Африканскую чуму свиней (АЧС) обнаружили в с. Очеретоватое Самаровского района Днепропетровской области.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе – феврале 2026 года увеличился на 1,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Украина в январе – феврале 2026 года импортировала 773 т живой домашней птицы, что на 3,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Стоимость курятины в Украине традиционно растет к Пасхе. Так будет и в этом году. На цены повлияет не только сезонное увеличение спроса на курятину, но и существенное удорожание себестоимости.

Объемы производства большинства видов скота в Европейском Союзе сократятся во второй половине 2026 года.

Украинский рынок сыров сталкивается с усилением конкуренции из-за роста нелегального импорта продукции.

Молдова возобновила доступ на свой рынок для замороженного и охлажденного мяса птицы от одного украинского предприятия, имеющего право экспорта в Европейский Союз.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей за 2025 год зарегистрировала в Украине 19 вспышек африканской чумы свиней.

Украина в феврале 2026 года экспортировала около 1,77 тыс. т КРС живым весом, что на 85% больше по отношению к январю 2026 года и на 36% больше по отношению к февралю 2025 года.

Птичий грипп был обнаружен в конце февраля на ферме в округе Джефферсон, штат Висконсин, США.

Закупочные цены на товарных свиней в Украине на следующей неделе могут вырасти до 73–74 грн/кг живого веса.

Представители Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова согласовали четкий алгоритм действий, который позволит как можно быстрее возобновить торговлю замороженным и охлажденным мясом птицы при условии подтверждения его безопасности.

В Украине с апреля 2026 года начинает работу миссия Генерального директората Европейской комиссии по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов (DG SANTE) для проведения аудита системы государственного контроля в области свиноводства.

Текущая статистика не подтверждает заявления отдельных производителей о возможном снижении объемов производства молока в 2026 году на 20% из-за падения закупочных цен.

Экспортная ориентация аквакультуры может стать путём для развития этого бизнеса.

Рост закупочных цен на свиней в живом весе прогнозируется в Украине в начале марта.

Кризисная ситуация в молочной отрасли Украины нуждается в вмешательстве государства, иначе есть риск потери производственного потенциала, который будет очень сложно восстановить.

Объемы забоя крупного рогатого скота на предприятиях Украины в январе 2026 года составили 198,7 тыс. т, что на 0,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.