Рынок оборудования для молокопереработки превысит $19 млрд
В городке на Черкасчине установили молокомат
07 июня 2026, 14:25 52013
В центре поселка Лысянка Черкасской области начал работу первый молокомат, где жители могут приобрести свежее фермерское молоко непосредственно от производителя. Стоимость продукции составляет 30 грн за литр.
Об этом сообщает «Вести Черкасчины».
Молоко в автомат ежедневно доставляют из фермерского хозяйства в селе Дибривка. Перед загрузкой продукцию фильтруют и охлаждают, а сам молокомат оснащен системами очистки и дезинфекции.
Поставщиками молока являются фермеры Сергей и Надежда Ткачи, которые развивают молочное животноводство и содержат коров швейцарской породы Brown Swiss.
По словам хозяйственников, эта порода отличается крепким здоровьем, высоким качеством молока и хорошими показателями содержания белка и жира, что делает его пригодным для производства сыров.
«К сожалению, с каждым годом люди в селах отказываются от содержания коров. Молодежь уезжает в города или за границу, а старшему поколению становится все труднее вести хозяйство. Дополнительно на ситуацию повлияла война. Поэтому мы решили возродить молочное животноводство в помещении бывшей фермы и начали также производить твердый сыр», — рассказал фермер Сергей Ткач.
По словам владельцев хозяйства, установка молокомата имеет не только коммерческую, но и социальную составляющую, поскольку позволяет жителям громады покупать натуральное молоко по доступной цене.
06 ноября 2026, 07:20989В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20447«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20760Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
- 07 ноября 2026, 08:00 348
Переработчики молока жалуются на рост теневого рынка в последнее времяОбъемы теневого рынка молока-сырья и молочной продукции в Украине увеличиваются во втором полугодии 2026 года.
- 06 ноября 2026, 08:38 227
Высшие рентабельность и цены, меньшее производство: что происходит на рынке молокаМолочный рынок Украины в октябре 2026 года демонстрировал неоднозначную динамику: закупочные цены и рентабельность производства росли, объемы переработки увеличивались. В то же время общее производство молока и поголовья коров продолжали сокращаться.
- 04 ноября 2026, 14:25 840
Молочные продукты в Украине могут подорожать еще на 10% до конца годаДо конца 2026 года свежие молочные продукты в Украине могут подорожать еще примерно на 10%.
- 04 ноября 2026, 08:38 895
Поступление молока на переработку сокращается пять месяцев подрядОбъемы поступления молока-сырья на промышленную переработку в сентябре были самыми низкими в 2026 году — всего 301 тыс. т.
- 01 ноября 2026, 06:19 4509
От цельного молока до масла: как украинская молочка покоряла SIAL Paris 2026В этом году шесть украинских производителей молочной продукции приняли участие в одной из крупнейших международных выставок продуктов питания и напитков SIAL Paris во Франции. Компании впервые представили свою продукцию в профильном павильоне.
- 15 октября 2026, 15:25 10159
Две молочные фермы на Виннитчине прекратили работу из-за убытковДве молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.
- 10 октября 2026, 11:15 1406
Arla инвестирует более 60 млн евро в производство высокобелковых молочных продуктовМолочный кооператив Arla Foods инвестирует более €63 млн в два европейских предприятия для увеличения производства скира и творога. Компания объясняет вложения ростом спроса на продукты с высоким содержанием белка.
- 22 сентября 2026, 11:10 1130
Оросительную систему на 1,5 тыс. га на Черкасчине передадут ОВПВ Черкасской области продолжается подготовка к передаче Худяковской оросительной системы в собственность организации водопользователей «Худяковская мелиоративная оросительная система».
- 16 сентября 2026, 14:50 6482
На Черкасчине урожайность подсолнечника и сои превышает прошлогоднююВ Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.
- 02 сентября 2026, 14:56 4537
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.