В центре поселка Лысянка Черкасской области начал работу первый молокомат, где жители могут приобрести свежее фермерское молоко непосредственно от производителя. Стоимость продукции составляет 30 грн за литр.
Об этом сообщает «Вести Черкасчины».
Молоко в автомат ежедневно доставляют из фермерского хозяйства в селе Дибривка. Перед загрузкой продукцию фильтруют и охлаждают, а сам молокомат оснащен системами очистки и дезинфекции.
Поставщиками молока являются фермеры Сергей и Надежда Ткачи, которые развивают молочное животноводство и содержат коров швейцарской породы Brown Swiss.
По словам хозяйственников, эта порода отличается крепким здоровьем, высоким качеством молока и хорошими показателями содержания белка и жира, что делает его пригодным для производства сыров.
«К сожалению, с каждым годом люди в селах отказываются от содержания коров. Молодежь уезжает в города или за границу, а старшему поколению становится все труднее вести хозяйство. Дополнительно на ситуацию повлияла война. Поэтому мы решили возродить молочное животноводство в помещении бывшей фермы и начали также производить твердый сыр», — рассказал фермер Сергей Ткач.
По словам владельцев хозяйства, установка молокомата имеет не только коммерческую, но и социальную составляющую, поскольку позволяет жителям громады покупать натуральное молоко по доступной цене.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Ферма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

СООО «Агроко» (Черкасская обл.) начало строительство нового коровника на 800 голов с системой кросс-вентиляции.

Фермерское хозяйство «Велес Вита» в селе Попелюхи Винницкой области содержит почти 10 тыс. голов крупного рогатого скота и продолжает расширять производственные мощности.

Danone и Arcor завершили создание совместного предприятия в Аргентине, которое объединило молочный бизнес Danone, компанию Mastellone Hermanos и общую логистическую дочернюю структуру Logistica La Serenísima.