Трейдеры пока не готовы поднимать цены на украинское масло, ссылаясь на снижение его стоимости в Европе и на наличие альтернативных предложений в Африку более дешевого товара из других стран-экспортеров, преимущественно из Индии, сообщает «Инфагро».
«Поэтому цены очень разные. Кто-то продает масло по 4200 $/т, а кто-то уже готов отдавать его и по 3800 $/т. Именно так сейчас оценивают многие трейдеры украинское масло для африканских поставок», — говорится в сообщении.
В предложениях товара на внутреннем рынке ценовой диапазон тоже достаточно широкий. Крестьянское масло продается по 112- 117 тыс. грн/т, а за масло 82% просят 127-137 тыс. грн/т.
«Прогнозировать цены на март сейчас достаточно сложно. Роста, скорее всего, не будет, но и для снижения стоимости тоже причин пока нет. Снижение цен на масло должно сдерживать в том числе и сокращение выпуска сырного продукта. В прошлом месяце масла произвели около 6,1 тыс. т, на 8% меньше в сравнении с этим же месяцем прошлого года. В феврале выпуск товара еще больше сократится. Но следует также отметить, что у многих операторов все еще есть приличные запасы старого масла и именно это сказывается на ценовой конъюнктуре», — объясняют эксперты.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Украинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.

Украина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Cовокупный оборот 20 крупнейших молочных компаний мира в 2025 году вырос на 5,4% и достиг отметки в $267 млрд.

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Украинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Украинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.