Рост цен на молокопродукты не покрывает затраты на производство
Закупочные цены на молоко продолжат снижаться в Украине
01 апреля 2025, 09:55 3383
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья на 25 марта составила 16,20 грн/кг без НДС, что на 40 коп. меньше, чем месяц назад.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
Отмечается, что средняя закупочная цена молока экстра-сорта составляла 16,35 грн/кг без НДС, что на 45 коп. меньше, чем месяц назад. Диапазон цен на это сорт в хозяйствах варьируется от 15,70 до 16,70 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 16,15 грн/кг без НДС, что на 50 коп. меньше по отношению к прошлому месяцу. Цены на молоко высшего качества колеблются от 15,50 до 16,30 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 15,65 грн/кг без НДС и снизилась на 35 коп. относительно второй половины прошлого месяца. Минимальная цена в хозяйствах составила 15,00 грн/кг, максимальная — 16,00 грн/кг.
Аналитик АВМ Георгий Кухалейшвили отмечает, что закупочные цены в Украине продолжили двигаться вниз во второй половине марта. Однако излишки молока-сырья на рынке, которые давят на закупочные цены, уменьшились по отношению к первой половине марта из-за увеличения объемов экспорта молочной продукции из Украины и определенного увеличения потребления внутри страны. Ожидается, что в апреле может произойти незначительное понижение цены на молоко-сырье в Украине на 20-30 коп.
Фактором снижения цен на молоко-сырье в Украине может стать отмена 5 июня 2025 года со стороны ЕС льготного таможенного режима для сельхозпродукции украинского производства, в частности молочных продуктов. Возобновление пошлин, вероятно, повлияет на сокращение объемов экспорта молочных продуктов из Украины даже в третьи страны, поскольку их поставка осуществляется через морские порты Польши и Румынии. Скорее всего, излишки молока-сырья в Украине будут увеличиваться, а закупочные цены идти вниз в случае развития событий по схожему сценарию, добавили в ассоциации.
26 октября 2026, 07:20176В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20612Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20587На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 26 октября 2026, 16:07 55
Бизнес просит поскорее утвердить порядок обновления досье на ветпрепаратыЕвропейская бизнес ассоциация (ЕБА) призывает как можно быстрее утвердить порядок обновления регистрационных досье на ветеринарные препараты, зарегистрированные в Украине по предварительному законодательству.
- 24 октября 2026, 08:40 8301
На Волыни построили откормочный комплекс на 2 тыс. свинейКомпания «Макс Ком» запустила на Волыни первую очередь нового откормочного комплекса, рассчитанного на содержание 1960 свиней.
- 24 октября 2026, 06:28 1574
Молочный аутсорсинг: производитель гхи из Киева удаленно содержит коровуКрафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.
- 21 октября 2026, 15:40 721
Биржевые цены на молочные продукты растут, но не во всех сегментахОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.
- 21 октября 2026, 11:12 581
Рост цен на молоко может замедлиться: названы причиныВосходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.
- 19 октября 2026, 17:24 609
Украина увеличила экспорт охлажденной говядины в 15 разУкраина в сентябре текущего года экспортировала около 1,17 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 11% меньше по отношению к августу 2026 года и на 110% больше по отношению к сентябрю 2025 года.
- 16 октября 2026, 08:42 1301
Факторы рынка и безопасности меняют структуру животноводства УкраиныУкраинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.
- 09 октября 2026, 13:51 1178
Цены на биржевые молочные продукты двигаются разнонаправленноОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) в ходе последних торгов вырос на 1,2% — до $3,928 тыс./т. Объем реализации молочной продукции составил 41,7 тыс. т, что стало пятым подряд аукционом с продажами более 41 тыс. т.
- 09 октября 2026, 08:00 1184
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 08 октября 2026, 18:00 1055Цены на молоко-сырье будут расти до конца года
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.