Украина опустилась в мировом рейтинге производителей молока
Об этом сообщила вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк.
«Еще в прошлом году мы были в ТОП-20 мировых лидеров по производству молока, занимая 18 место, в этом году же, по предварительным итогам, займем 25 или даже 26 позицию, — комментирует она. — Да, в этом году впервые за историю независимости производство сырьевого молока будет ниже 10 млн т. На сегодня переработчики уже недополучили более 300 тыс. тонн молока, по сравнению с прошлогодними данными»
По мнению эксперта, отсутствие постоянной государственной поддержки, прогнозируемых условий работы, а также гарантий льготной аренды или покупки земли под выращивание грубых кормов в условиях обращения сельхозземель, толкает хозяйства на полное сворачивание молочного направления. И уже сейчас фиксируетсястремительное сокращение поголовья коров в Украине — фермеры вырезали 28 тыс. коров.
«Украина имеет хороший потенциал для удовлетворения растущего спроса на молочные продукты в мире. По оценкам Всемирного банка, Украина входит в 5-ку стран, которые к 2030 г. могут войти в ТОП-10 производителей молока мира. Крупнейшие производители молока — Новая Зеландия, Австралия, Европа, США не смогут удовлетворить растущий спрос, ведь уже исчерпали свой потенциал. На сегодня все эксперты смотрят на Украину, как страну, которая может удовлетворить мировой спрос на молочную продукцию, и при этом считают, что она может ворваться в пятерку мировых лидеров. Но с ситуацией, которая сложилась сегодня, мы можем просто потерять эту возможность», — подчеркнула она.
По ее словам, инвестиции в молочное скотоводство и срок их окупаемости высочайшие в АПК: реконструкция или строительства МТФ на 100 коров необходимо $0,6-1 млн, а окупаемость не менее 7-10 лет. Следовательно, для развития молочного фермерам крайне важно иметь прозрачные правила игры и стабильную поддержку на длительную перспективу.
«Ведь сейчас несмотря на хорошие перспективы мы можем просто потерять отрасль», — подытожила эксперт.
02 октября 2026, 07:20488Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20451Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:201097В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 25 сентября 2026, 14:28 1041
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1609
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 811
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7933
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 10:31 2782
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 11 сентября 2026, 08:37 1746
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 02 сентября 2026, 08:39 1214
Молочные заводы увеличили закупку сырьяУкраинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.
- 20 октября 2025, 05:56 7221
Инвестиции в комфорт животных уже не роскошь, а необходимость. Цена вопроса — 40 млрд грнВ Украине соотношение животноводства к растениеводству составляет 25% на 75%, тогда как в европейских странах — 50 на 50. Чтобы лучше реализовать потенциал отрасли, украинским животноводам нужно отвечать экспортным требованиям ЕС и других маржинальных рынков, частью которых является благополучие фермерских животных. И учитывая евроинтеграцию, требования к отечественным фермам становятся более жесткими.
- 17 июня 2025, 05:59 2603
Молочная формула: смогут ли переработчики и производители договориться?От несогласованности цен и отсутствия сотрудничества между производителями и переработчиками молока страдают обе стороны. На фоне возвращения экспортных квот в ЕС пришло время для переговоров.
- 11 января 2025, 09:30 2198
Животноводы нуждаются в государственной поддержке для строительства ферм или объектов переработкиВ Минагрополитики обсуждается порядок возобновления программы государственной поддержки развития животноводства и переработки продукции. Речь идет о возможности получить частичное возмещение стоимости строительства и реконструкции помещений, в частности доильных залов или объектов по переработке продукции животноводства, а также частичное возмещение стоимости закупленных племенных ресурсов (нетели, коровы, спермопродукция).