Хозяйство на Черниговщине увеличило годовые надои молока до 11,6 т с коровы
Молочные фермы продолжают наращивать надои
02 июля 2026, 18:00 2009
Хозяйства всех категорий в мае 2026 года в Украине произвели 585,70 тыс. т молока-сырья, что на 57,7 тыс. т больше (+10,9%) по сравнению с апрелем, но на 99,8 тыс. т меньше (-14,6%) по сравнению с маем 2025 года.
Об этом свидетельствуют данные Госстата, сообщает Ассоциация производителей молока.
«В январе – мае 2026 года Украина произвела 2,42 млн т молока-сырья, что на 318,6 тыс. т меньше (-12%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — отмечают специалисты.
В мае 2026 года доля предприятий в производстве молока-сырья составила 49%, а доля частных хозяйств — 51%.
Предприятия произвели 287,80 тыс. т молока-сырья в мае 2026 года, что на 9,9 тыс. т больше (+3,6%) по сравнению с апрелем и на 17,7 тыс. т больше (+6,6%) по сравнению с маем 2025 года. В январе – мае 2026 года МТФ произвели 1,37 млн т молока-сырья, что на 48,3 тыс. т больше (+4%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В хозяйствах населения объемы надоя в мае 2026 года составили 297,90 тыс. т молока-сырья, что на 47,8 тыс. т больше (+19,1%) по сравнению с апрелем, но на 117,5 тыс. т меньше (-28,3%) по сравнению с маем 2025 года. В январе – мае 2026 года хозяйства населения произвели 1,05 млн т молока-сырья, что на 366,9 тыс. т меньше (-26%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В январе — мае 2026 года объемы производства молока-сырья выросли на сельскохозяйственных предприятиях в 13 областях, а именно в Ровенской (+36 %), Ивано-Франковской (+17 %), Львовской (+14 %), Тернопольской (+13%), Житомирской и Черниговской (+12%), Винницкой (+6%), Николаевской (+5%), Черкасской (+4%), Волынской и Хмельницкой (+2%), Киевской области (+1,5%) и Кировоградской (+1%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
14 октября 2026, 07:20173Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20468Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
09 октября 2026, 07:201272Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы
- 09 октября 2026, 08:00 1077
Украина сообщила ВТО о новых требованиях к молочной продукции и радиационному контролюУкраина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.
- 08 октября 2026, 18:00 732
Цены на молоко-сырье будут расти до конца годаСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья в Украине на начало октября составила 16 грн/кг без НДС, что на 90 коп. больше по отношению к предыдущему месяцу. По отношению к октябрю 2025 года молоко подешевело на 1,30 грн.
- 25 сентября 2026, 14:28 1309
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 23 сентября 2026, 15:33 1680
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 1003
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 22 сентября 2026, 08:40 996
ТАС Агро планирует зайти в переработку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.
- 19 сентября 2026, 06:18 1441
Сыроварня как элемент гастротуризма: вкусные впечатления из этнопарка АгролендДо 20 видов крафтовых сыров производит и предлагает потребителям «Мамина сыроварня» на Тернопольщине. Этой мастерской сыра почти год, и она является одной из изюминок этнопарка семейных впечатлений «Агроленд», которым занимается ЧАП «Агропродсервис».
- 06 сентября 2026, 14:30 1025
Большие надои на ферме не означают лучшие финансовые результатыФерма ООО «Агровит» (Черкасский кластер ГК «Агрейн») ежесуточно получает 24 л молока от одной коровы, а реализует около 4,5–5 т сырья.
- 03 сентября 2026, 12:48 829
Агропродсервис запустил новую молочную фермуКомпания «Агропродсервис» (АПС) в конце августа 2026 года ввела в эксплуатацию вторую очередь молочно-товарной фермы в Тернопольской области.
- 28 августа 2026, 16:04 1276
Молочные фермы теряют доходы из-за блокады портовМолочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.