Такое мнение высказала глава Совета ассоциации женщин-фермеров Украины Людмила Клебанова, передает Lenta.UA.
«В магазинах и в супермаркетах продается непонятно какое молоко. Подчеркиваю, что в таком количестве, в каком оно представлено на полках в супермаркетах, молоко в Украине не производится. Где его берут — непонятно, и что мы сейчас пьем, — тоже непонятно. Я полагаю, что процентов 80% той продукции, что предлагается сегодня покупателям не имеет никакого отношения к молоку. Если вы будете иметь знакомых селян, которые будут продавать на рынке, то еще есть смысл его покупать, то молоко, что в магазинах — это уже непонятно какой «молочный» продукт», — сказала она.
Клебанова чудовищным то, что молоко скупается по низкой цене.
«В 2018 году закупочные цены на молоко в Украине составляли — 1,7 грн за литр. Поэтому селяне совсем не заинтересованы молоко сдавать оптово по таким низким ценам, и стараются сами реализовывать свое домашнее молоко на рынках. Это одна из главных причин того, что нормального качественного молока на рынках и в торговых сетях не хватает», — объясняет она.
В свою очередь исполнительный директор ОО «Союз потребителей Украины» Максим Несмиянов считает, что под видом молока продается все что угодно.
«Мы недавно в столице проверяли «просрочку» на полках в разных супермаркетах. На маркировке срока хранения молока в петропак-упаковке — 7 дней. Сверили даты. По факту дата хранения молока просрочена уже на два месяца. Покупатели берут молоко, потому что даже не подозревают про обман. Какая-то подкрашенная химическими веществами консистенция белого цвета, которая никакого отношения никогда не имела к молоку. Самое досадное, что продается вся эта дрянь по цене 26 грн за 900 г. продукта. Упаковка не вздувается. Открываем упаковку, а в молоке брожения нет — все прекрасно. Летом это «молоко» при сломанных холодильниках на жаре также не меняет своих физических свойств — мы проверяли. Это не молоко, и даже не «молочный продукт», — это фальсификат», — подчеркнул он.

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Украинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.

Украина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

В Одесской области собрали первый урожай озимого лука сорта Корея-3. Пилотный проект «Озимый лук» реализуют ОО «Всеукраинская Рада женщин-фермеров» и семенная компания Seedon из Южной Кореи. Урожайность лука составила 50-80 т/га.

ФГ «Пан Билан» собрало первый урожай озимого лука (сорт «Корея-3»), выращенного в Украине по корейским технологиям.

В Украине ОО «Всеукраинская Рада Женщин – Фермеров» и семенная компания Seedon из Южной Кореи реализует пилотный проект «Озимый лук Украины».