Об этом в интервью изданию «Украинские новости» рассказал генеральный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко.
По итогам 2015 г. ожидается производство 16,9 млрд штук яиц, что на 15% меньше, чем в прошлом году. Производство яичных продуктов составит 26 тыс. т, из которых на экспорт – 3,5 тыс. т. «По нашим ожиданиям, по итогам текущего года будет экспортировано около 975 млн штук яиц, или на 50 млн штук больше, чем в прошлом году», — прогнозирует он.
«N. B.!» Наше на экспорт: как украинские яйца покоряют мир
Сергей Карпенко напомнил, что в этом году украинские птицеводы открыли для себя рынок Израиля. В то же время, на рынок ЕС до сих пор поставляются только яйца для дальнейшей переработки.
«На поставку пищевого яйца нет разрешения ни у одного украинского предприятия. Сейчас «Овостар» и «Авангард» готовятся к тому, чтобы его получить», — рассказал он.