Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Причинами такого значительного сокращения импорта молочной продукции стали увеличение предложения на отечественном рынке вследствие российского эмбарго, а также девальвация гривни.
«В предыдущие годы основными поставщиками масла для Украины были Новая Зеландия и США, а в этом — Франция и Германия», — добавили в УКАБ.
Для справки: В октябре 2015 г. Украина экспортировала сливочное масло на общую сумму $2,03 млн, больше всего — в Марокко ($0,547 млн).

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку

Молочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.

В июле 2026 года Украина экспортировала 3,67 млн т агропромышленной продукции, что на 23,4% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

Экспорт украинского зерна альтернативными путями априори удорожает логистику. Ставки фрахта в дунайских портах за месяц повысились более чем вдвое и продолжают расти.

Аграрный сектор Украины вряд ли столкнётся с волной массовых банкротств, несмотря на проблемы с портовой логистикой.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Ситуация с портами, сложившаяся сейчас в Украине, в среднесрочной перспективе потребует определенных дополнительных мер со стороны государства, чтобы минимизировать влияние на экономику и производство.

Cитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.

На украинском рынке сливочного масла усиливается дисбаланс между производством и сбытом. Из-за избытка продукции на складах производителей цены продолжают снижаться, тогда как экспорт остается слабым.

Украинский рынок сливочного масла остается в сложной ситуации из-за низких цен и слабой доходности производства.