Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Как поясняют эксперты УКАБ, это связано как с падением цен на мировом рынке, так и со снижением объемов экспорта.
Наиболее существенно сократились поступления от поставок за рубеж молока и сливок сгущенных, в том числе сухого молока. Объем реализации данной продукции за рубеж составил 9,4 тыс. т, что на 25% меньше аналогичных показателей 2015 года. Экспорт молочной сыворотки сократился до 4 тыс. т, а сыров — до 1,35 тыс. т.
Импорт молочной продукции в первом квартале в валютном выражении составил $9,7 млн, что на 5,4% выше прошлогодних показателей. Достаточно существенно вырос импорт масла — более чем в 5 раз до 0,5 тыс. т. Почти в два раза повысились объемы импорта молока и сливок сгущенных и незгущених. Импорт кисломолочной продукции и молочной продукции в первом квартале этого года снизился на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Для справки: В 2015 г. всеми категориями хозяйств было произведено 10,6 млн т молока всех видов, что на 4,7% меньше аналогичного периода 2014 г. Экспорт молочных продуктов в 2015 г. составил 131 тыс. т на общую сумму $214,4 млн. Импорт — 11,3 тыс. т на сумму $35,4 млн.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Ситуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.

Украина и непосредственно украинский агросектор кажутся слишком большими для Евросоюза, но Украина может принести ЕС много пользы.

Украина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Украинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.

В Киеве 20 мая презентовали Дорожную карту евроинтеграции молочного сектора Украины, являющуюся стратегическим документом и пошаговым планом, куда должен двигаться молочный сектор Украины на евроинтеграционном пути. Цель документа — вывести украинскую продукцию на европейский рынок и обеспечить устойчивое развитие отрасли. Над дорожной картой работали профильные ассоциации, в частности, Союз молочных предприятий Украины в партнерстве с государственными органами и при поддержке международных доноров из Швейцарии и Нидерландов.

В компании «Органик Милк» (Organic Milk) в 2025 году поставки молочной продукции выросли вдвое по сравнению с 2024-м. Предприятие экспортирует молочную продукцию в 9 стран мира. В 2025 году удалось добавить еще несколько стран и масштабировать тех партнеров, которые уже были. Планы Organic Milk на 2026 год — масштабирование на 100% экспорта от 2025 года.

Китай близок к тому, чтобы стать третьим по величине производителем молока в мире.

В разгар жатвы и посевной кампании аграрный рынок обсуждает вопрос — куда и за сколько сбывать рекордный урожай. Западные границы, из-за продления запрета на импорт украинской продукции тремя странами ЕС, становятся еще более узким местом для украинского зерна.