Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.
В октябре рост составил 9,3% к сентябрю — меньше, чем обычно (средний показатель был 11%). Возможно рост был ниже, чем обычно, потому что показатель УМИ был уже очень высоким, считает он.
«Рост УМИ происходил преимущественно за счет снижения стоимости кормов, хотя цены на молоко продолжали расти. Больше всего удешевление произошло в сегменте подсолнечного шрота (более 18% в месяц)», — отмечает эксперт.
Также Ярмак уточнил, что УМИ в октябре 2019 г. уже в полтора раза превышал прошлогодний, а в сентябре 2019 г. индекс был на 28,8% выше, чем в среднем за последние 8 лет для этого месяца.
«Накопительно за первые десять месяцев текущего года украинский молочный индекс был выше прошлогоднего уже на 25,4%. УМИ был выше среднего за этот период в течение последних семи лет на 16,9% и был лучшим за всю историю наблюдений! Итак, есть новый рекорд! », — добавил он.
Ярмак прогнозирует, что при таких условиях, возможно падение индекса.
«За последние 8 лет УМИ в ноябре, как правило, рос. Средний рост составлял 3,6%. Но было два года, когда УМИ в ноябре падал. И это как раз те годы, когда этот показатель в октябре уже был очень высоким. Так что вполне вероятно, что это может произойти и в 2019 г.», — подытожил он

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.

Тенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.

Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.