Украина продолжает удерживать стабильные позиции на мировом рынке органических ягод, в частности клюквы и черники.
Об этом рассказала координатор Фонда Зуккова Ольга Денищик, пишет Agrotimes.
По ее данным, не имея специализированных плантаций для выращивания клюквы, Украина занимает одно из ведущих мест среди стран-экспортеров этих ягод, входя в топ-10 мировых поставщиков.
Специалист отметила, что спрос на украинскую клюкву растет, ведь экологически чистые продукты, которые выращиваются в естественных условиях, имеют особую популярность на международных рынках. Кроме клюквы, Украина активно экспортирует и чернику, которая находит свое место в производстве йогуртов в Европе.
«Клюква, собранная на болотах, является органической и не подвергается химической обработке, что повышает ее качество и спрос на международном рынке. Поэтому сохранение и устойчивое развитие болотных территорий является важным не только для сохранения экосистемы, но и для поддержания экономики», — отметила Ольга Денищик.
По ее словам, в стране также развивается производство трубочек для коктейлей, изготавливаемых из камыша, который собирают, в частности, с торфяников.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.

Ассоциация «Ягодоводство Украины» начала принимать заявки на участие в 8-м издании ежегодного Каталога экспортеров плодово-ягодной продукции Украины — The Ukrainian Berry Industry.

Сезон сбора дикорастущей черники начался в Сарненском районе Ровенской области.

Украина в 2025 году экспортировала в Европейский Союз 15,4 тыс. т органических ягод на сумму €39,8 млн.

«Киверцовский консервный цех», входящий в структуру Киверцовского надлесничества филиала «Полесский лесной офис» ГП «Леса Украины», получил международный сертификат FSC.

Чай ТМ Travka создан после более чем 10-летнего опыта экспорта сырья. Сначала продукт будет предлагаться именно отечественным потребителям. Травяные композиции создавались с привлечением немецких чайных сомелье — tea testers. На данный момент есть девять готовых рецептур чая в разной упаковке — как рассыпного, так и в фильтр-пакетах.

