Украина в следующем сезоне будет иметь карт-бланш на рынке замороженной малины

Об этом шла речь во время одного из крупнейших в мире ягодных форумов в Нидерландах, сообщает EastFruit.

Как отметил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак в своей презентации, Украина по итогам предыдущих пяти сезонов стала самым быстрорастущим экспортером ягоды среди всех стран мира, входящих в топ—20 на конец 2022 года.

«Экспорт ягод из Украины в 2018-2022 годах растет в среднем на 25% ежегодно, преимущественно вследствие увеличения экспортных отгрузок замороженной малины. Однако и голубика в последнее время начала вносить свою лепту в этот процесс, что позволяет Украине ежегодно продвигаться вверх в рейтинге крупнейших экспортеров ягод в мире», — говорит Андрей Ярмак.

В то же время эксперт ФАО отмечает, что около $100 млн Украина оставляет Польше, что позволяет последней удерживать ведущие позиции в экспорте свежих и замороженных ягод, дорабатывая и реэкспортируя украинскую ягоду. При этом Украина продолжает продавать ягоды по самой низкой цене на рынке, в то время как при определенных маркетинговых усилиях и незначительных инвестициях в технологии, учитывая уникальные агроклиматические условия выращивания, могла бы продавать эту продукцию по премиальной цене.

Ярмак отметил, что эти средства позволили бы снизить зависимость от одного крупнейшего покупателя, с которым в последнее время возникают серьезные проблемы. Дополнительное финансирование от диверсификации экспорта с минимизацией реэкспорта через Польшу помогло бы существенно нарастить объемы и качество продукции, а с ними и рейтинги и репутацию Украины в ягодном мире.

Он также отметил, что в следующем сезоне Украина будет иметь серьезный карт-бланш на рынке замороженной малины, поскольку многие страны сократили площади под этой культурой, тогда как мировые цены оставались крайне низкими.

«Соответственно, интерес к малине в сезоне 2024/25 среди мировых покупателей может снова вырасти, что позволит увеличить доходы от реализации продукции. И было бы неплохо совместить это с усилиями по диверсификации экспорта и малины, и голубики», — прогнозирует эксперт.