Глобальное производство свежего винограда по итогам 2022/23 года увеличится на 1,1 млн т и достигнет нового максимума в 27,3 млн т, что станет четвертым годом непрерывного роста производительности отрасли.
Об этом свидетельствуют данные прогноза Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Так, урожай винограда в Китае вырастет в годовом исчислении на 620 тыс. т, до 12,6 млн т, в Турции — на 380 тыс. т, до 2,2 млн т, ЕС - на 161 тыс. т, до 1,6 млн т, Перу - на 50 тыс. т, до 766 тыс. т.
В то же время производство винограда в Чили сократится на 70 тыс. т, до 725 тыс. т, в США — до 811 тыс. т, а в Индии стабилизируется на уровне 2,9 млн т.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

Украинское виноделие в последние годы переживает новый этап развития. Возрастает интерес к локальным производителям, все больше хозяйств развивают собственные виноградники, а изменения климата открывают новые возможности для регионов, еще недавно не считавшихся винодельческими.

Производство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.

Площадь под виноградниками в Украине сократилась до 13 тыс. га. Вызовы на фоне войны требуют трансформации виноградарства и виноделия с активным привлечением общин и созданием новых продуктов.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогноз производства масличных культур в 2026/27 МГ.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Украинское виноделие все активнее заявляет о себе не только на внутреннем, но и международном рынке. Производители инвестируют в современные технологии, работают с локальными сортами винограда и развивают винные регионы как часть аграрной экономики. Одним из таких примеров является Pilot's Wines, работающий в Бессарабии.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) улучшило прогнозы производства и ухудшило оценки экспорта зерновых культур из Украины в 2026/27 МГ.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Эксперты Министерства сельского хозяйства США (USDA) увеличили прогноз производства масличных культур в 2026/27 МГ на 1,8 млн т, до рекордных 720 млн т, что на 2,8% превысит показатель 2025/26 МГ — 700,7 млн т (686,65 млн т в 2024/25 МГ, 657,5 млн т в 2023/24 МГ).