Цены на землянику садовую в Украине в этом году были вполне приемлемыми на фоне себестоимости, поэтому возможность заработать у фермеров была.
Такое мнение высказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник в блоге на AgroTimes.
«Урожайность земляники садовой в этом году по Украине была довольно неплохой. Количество собранных ягод оказалось даже больше ожиданий весной. Это при том, что уже второй сезон подряд на рынке отсутствовали ягоды с оккупированных территорий юга, поставщики из других регионов Украины смогли удовлетворить спрос», — отметил он.
География выращивания земляники садовой довольно широкая: есть большие плантации на Закарпатье, Львовщине, Волыни, Тернопольщине, в Винницкой, Одесской, Житомирской областях.
В то же время из-за дождливой погоды в июне с качеством ягод были постоянные проблемы, добавляет Баштанник.
«Средняя оптовая цена для производителей в течение сезона составляла 40—50 грн за килограмм. На ягоды, собранные после дождя, цена была ориентировочно на 20% ниже. Однако те фермеры, которым везло и которых обходила непогода, свой товар продавали дороже на 10%, то есть даже немного дороже, чем в прошлом сезоне. Фермеры имели опасения, что на пике сезона цена будет сильно проседать, но этого не произошло из-за значительной емкости рынка. Земляника потребителям хорошо знакома, ее ждут, ее любят, поэтому покупают довольно активно», - заверил специалист.
По его словам, реализация преимущественно происходила на свежий рынок, ведь цена на ягоды была довольно высокой, что сдерживало спрос переработчиков. Кроме того, переработчики не очень хотели рисковать, принимая ягоды на заморозку, поскольку есть проблемы с поставками в Польшу.
«Де-юре Польша не имеет оснований не принимать или не пропускать украинские ягоды. Однако фактически поляки делают все, чтобы не допустить нашу продукцию на свой рынок. Наши польские партнеры придирчиво относятся к каждой букве и запятой в документации. Они отбирают образцы продукции для анализа, и результатов этих анализов нужно ждать неделю-полторы. Если в случае поставок замороженных ягод экспортер из Украины имеет дополнительные расходы за простой машины, то в случае экспорта свежих ягод это грозит потерей продукции», — подытожил эксперт.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

Урожай клубники в открытом грунте в Германии в 2026 году стал самым низким за 31 год.