Импорт продукции привязан к внутренней цене. Сейчас, например, цены на сыр в Европе очень низкие, а в Украине они выросли и пока не снижаются, поэтому импорт этого продукта существенно возрастает.
Об этом рассказал директор «Инфагро» Василий Винтоняк во время экспертной дискуссии «Изменения в молочной отрасли за два года войны».
«Это должно насторожить украинских производителей в формировании ценовой политики. Потому что терять собственный рынок — неправильно. В 2022 году Украина экспортировала большие объемы масла, поскольку внутренние цены на него были иногда на четверть ниже, чем в ЕС. Позже ситуация изменилась. С осени прошлого года украинское масло стало значительно дороже, и возобновился импорт», — отметил Василий Винтоняк.
По его словам, сейчас цена на украинское масло снова упала, но долго она низкой не продержится. Будет также и экспорт, однако в значительно меньших объемах, чем в предыдущие годы.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Украинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.

Стремительное увеличение предложения европейской продукции обостряет конкуренцию на рынке сыров Украины.

Рекордная жара в Европе в 2026 году нанесла значительный ущерб аграрному сектору и негативно отразилась на урожайности зерновых и кормовых культур.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

В мае Украина увеличила импорт молочных продуктов до 7,92 тыс. т, что на 41% больше по сравнению с апрелем 2026 года и на 57% больше по сравнению с маем 2025 года.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.

На мировом рынке сливочного масла наблюдаются значительные ценовые колебания, а разница в стоимости продукции в зависимости от страны-экспортера остается заметной.

Несмотря на войну, экспорт молочных продуктов из Украины растет, показывая даже большие объемы, чем до 2022 года. Рост экспорта ожидается и в текущем году, поскольку увеличивается предложение сырья на переработку.