Как говорится в сообщении организации на странице в Facebook, в Украине существует значительный неиспользованный потенциал для развития сельского туризма. Разнообразие культур, наследства и экосистем в различных регионах Украины является фоном для уникальных впечатлений посетителей, которые не имеют себе равных нигде в мире.
«Есть много причин для развития сельского туризма, ведь он может помешать стремительной урбанизации и модернизации, а также послужить своеобразными «лекарством» от стресса современной жизни, что вызывает у людей значительный уровень напряжения и тревоги.
Самое главное, что сельский туризм предоставляет коммерческие возможности и возможности занятости общинам, которые сталкиваются с растущей проблемой обеспечения жизнеспособности местного населения», — объясняют в ассоциации.
В НТОУ отмечают, развитие сельского туризма решает несколько задач:
• минимизирует миграцию из сельских территорий в города;
• обеспечивает возможности трудоустройства сельской молодежи, этнических меньшинств, женщин и маргинализированных групп;
• уменьшает бедность;
• сохраняет культуру и наследие.
«Несмотря на то, что помимо развития сельского туризма существуют другие приоритеты, все страны мира признают его потенциал как средство диверсификации своих продуктов в секторе туризма и индустрии гостеприимства», — объясняют в ассоциации, уточняя, что для централизации туризма для местных общин необходимо решить ряд проблем.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Житель села Почапки Ровенской области Андрей создал цветочное поле, где сегодня растет около 40 тыс. луковиц лилий и лаванда. Проект, начавшийся с десяти луковиц, за 15 лет превратился в популярную туристическую локацию, которую посещают люди из разных регионов Украины.

В Винницкой области представили гастрономический путеводитель «Вкус Подолья», в который вошли 38 аутентичных блюд, собранных в общинах региона. Издание призвано сохранить кулинарное наследие Подолья и популяризировать местные гастрономические традиции.

Когда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.

В то время, когда о сельском зеленом туризме в Украине почти никто не говорил, а поездки в село не воспринимались как полноценный туристический продукт, Надежда Михайлова уже видела в этом будущее. Сегодня ее усадьба Country House UA на Полтавщине — это не просто туристическая локация, а целое культурно-гастрономическое пространство, где возрождают традиции, учат детей, создают авторский крафт и популяризируют украинское село далеко за пределами страны.

Когда в Украине говорят об агробизнесе, обычно представляют себе зерновые, сады, ягодные плантации или тепличные овощи. Однако фермерство давно выходит за рамки привычных направлений, а нишевые культуры все чаще становятся не только бизнесом, но и точкой притяжения для туристов. Один из таких примеров — ферма Peonita в поселке Глыбокая недалеко от Черновцов, которую сегодня называют крупнейшим в Украине открытым для посетителей полем пионов.

Львовское хозяйство «Лавандові пагорби» представило новинку — кофе с натуральным лавандовым маслом.

Семейная ферма-сыроварня «Руками» в поселке Богдановцы на Хмельнитчине — пример того, как небольшое домашнее увлечение может перерасти в узнаваемый ремесленный проект. У основателей Юрия и Юлии Ковальчук не было ни аграрного образования, ни опыта в сыроварении. По специальности оба юристы, а в Украину вернулись из Испании всего за несколько месяцев до начала полномасштабной войны.

В Бакоте появились три новых туристических маршрута для пеших и велосипедных прогулок. Теперь посетители могут ещё удобнее исследовать Днестровский каньон, окрестные деревни и природные достопримечательности региона.

24 мая во Львове в четвертый раз пройдет Львовская ярмарка вкуса — гастрономическое мероприятие, объединяющее украинских производителей и ценителей качественных продуктов.

В 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.