Экспорт украинской муки сокращается: названы топ-5 покупателей
Украинская пшеница и мука соответствуют стандартам ЕС
15 июня 2026, 16:05 172
Украинская пшеница и мука полностью соответствуют нормам Европейского Союза.
Как сообщает ассоциация «Мукомолы Украины», об этом свидетельствуют результаты независимого исследования, представленного на отраслевом форуме мукомольной промышленности Европы.
«Исследование охватило более 14 000 образцов пшеницы и 200 образцов муки высшего сорта (T55) и подтвердило соответствие украинской продукции стандартам ЕС: среднее содержание белка — 12,4% (при минимуме ЕС 11%), глютена — 27,4% (при минимуме 23%), число падения — 354 с (при минимуме 220 с)», — уточнили в ассоциации.
И добавили, что в 2025 году количество нарушений, связанных с микотоксинами и пестицидами, снизилось до нуля.
«Мукомолы Украины» отмечают, что масштабное независимое исследование, проведенное при поддержке Швейцарской программы содействия импорту SIPPO в рамках инициатив SECO, подтвердило качество и безопасность украинской муки для мирового продовольственного рынка.
