Экспорт украинской муки сокращается: названы топ-5 покупателей
Украинская пшеница и мука соответствуют стандартам ЕС
15 июня 2026, 16:05 847
Украинская пшеница и мука полностью соответствуют нормам Европейского Союза.
Как сообщает ассоциация «Мукомолы Украины», об этом свидетельствуют результаты независимого исследования, представленного на отраслевом форуме мукомольной промышленности Европы.
«Исследование охватило более 14 000 образцов пшеницы и 200 образцов муки высшего сорта (T55) и подтвердило соответствие украинской продукции стандартам ЕС: среднее содержание белка — 12,4% (при минимуме ЕС 11%), глютена — 27,4% (при минимуме 23%), число падения — 354 с (при минимуме 220 с)», — уточнили в ассоциации.
И добавили, что в 2025 году количество нарушений, связанных с микотоксинами и пестицидами, снизилось до нуля.
«Мукомолы Украины» отмечают, что масштабное независимое исследование, проведенное при поддержке Швейцарской программы содействия импорту SIPPO в рамках инициатив SECO, подтвердило качество и безопасность украинской муки для мирового продовольственного рынка.
03 августа 2026, 07:20137УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201213От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
29 июля 2026, 07:20570На Полтавщине школьников учат управлять трактором с помощью VR-тренажеров
- 31 июля 2026, 16:51 942
За первый месяц сезона на экспорт ушло 2,6 млн т зернаОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины за первый месяц 2026/27 МГ составляет 2,6 млн т, что на 55% превышает показатель прошлого сезона.
- 27 июля 2026, 13:51 802
Экспорт пшеницы и кукурузы вдвое больше, чем в прошлом годуОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 27 июля составляет почти 2,36 млн т, что в 1,8 раза больше показателя прошлого сезона.
- 25 июля 2026, 06:32 788
Пророщенное зерно, натуральная закваска и ручная работа: как на Черкасчине выпекают хлеб по уникальной рецептуреИстория черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.
- 22 июля 2026, 15:30 647
Экспорт украинского зерна в новом сезоне превысил 2 млн тОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 22 июля составляет почти 2,1 млн т, что вдвое больше показателя прошлого сезона.
- 22 июля 2026, 06:11 1077
Иван Шилов: Люди, которые выращивают зерно, выпекают хлеб и стоят на страже продовольственной безопасности страны, имеют особую ценностьПредприятие «Белоцерковхлебопродукт» известно всем специалистам мукомольной и крупяной отраслей, ведь часть нынешних специалистов и руководителей крупнейших производственных мощностей — выходцы именно отсюда. Это предприятие раньше готовило специалистов для всех украинских мельниц.
- 18 июля 2026, 12:00 2314
Турция скупает более 70% экспорта украинских отрубейОтруби занимают наибольшую часть в структуре экспорта продуктов переработки зерна из Украины.
- 14 июля 2026, 14:28 1664
Названы топ-5 покупателей украинской муки в 2025/26 МГЭкспорт продуктов переработки зерна из Украины по итогам 2025/26 МГ составил 543,4 тыс. т, что на 1,2% превысило показатель предыдущего сезона.
- 14 июля 2026, 06:07 1163
Качество — не опция: как GoldExim производит продукцию, удовлетворяющую требованиям наиболее придирчивых покупателейGoldExim — современное экспортно ориентированное производство нишевых культур из Хмельницкого, продукцию которого покупают от Европы до Азии. Руководитель компании GoldExim Владислав Балац рассказал об этапах развития предприятия и роли оптической сортировки в подготовке продукции, качество и безопасность которой удовлетворит даже самых требовательных покупателей.
- 02 июля 2026, 05:48 3134
Рынок крупяных культур: больше всего проблем в гречневой отраслиЕще недавно Украина была лидером в мире по производству гречихи, а сегодня потеряла эту позицию. Прошлый год показал минусовый рекорд за все годы независимости — тогда культурой засеяли 57 тыс. га. Лучшим для производителей гречихи был 2000 год — площади достигали почти 550 тыс. га, с которых собрали 450 тыс. т.
- 16 мая 2026, 11:17 802
В Украине состоится первое полевое тестирование оптического сортировщика SPARK Pro+Посетителей Дня поля AgroChallenge (с. Оленевка, Киевская обл.) приглашают на стенд Bühler, где каждый желающий сможет в течение двух дней — 20-21 мая — протестировать оптический сортировщик SPARK Pro+.