Теневой рынок муки в этом году достигнет 40%
Украина нарастила экспорт муки
30 октября 2022, 15:05 2848
До начала войны производство муки в Украине сокращалось, а блокирование портов и невозможность экспорта способствовали увеличению объемов зерна для переработки.
Об этом сообщил председатель Комитета ВРУ по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду во время бизнес-конференции «Украинский хлеб, крупы, мука и макароны на пути в ЕС».
«Мощности работали по максимуму, и некоторые предприятия были загружены даже больше, чем это возможно. В первые месяцы войны произведенная продукция реализовывалась только на внутреннем рынке, но постепенно экспорт продуктов с добавленной стоимостью начал увеличиваться. Украина экспортировала более 10 тыс. т муки в сентябре, объем экспорта кондитерской продукции из муки тоже вырос на 5%», — отметил Александр Гайду.
По его словам, сложность, с которой сталкиваются сейчас производители муки и хлебобулочной продукции, — нехватка оборотных средств и сложный доступ к кредитам.
«Средства, которые в этом году были заложены в государственный бюджет для поддержки аграрного сектора, были приостановлены с началом войны. Но для аграриев работали льготные кредитные программы. Так, по программе 5-7-9% получили кредитование более 34 тыс. фермеров на сумму более 67 млрд грн. Также уже есть около 50 успешных заявок на получение государственных грантов для перерабатывающих предприятий», — отмечает Александр Гайду.
Он подчеркнул, что депутаты Комитета по вопросам аграрной и земельной политики будут продолжать настаивать, чтобы государственные программы поддержки и в дальнейшем работали.
«Комитет поддержал правку к проекту бюджета на следующий год и просит увеличить сумму поддержки аграриев на 10 млрд грн, в том числе и на переработку. Но основа бюджета будет направлена на поддержку ВСУ. Поэтому будем работать над тем, чтобы привлечь эти средства от международных партнеров», — уточнил Александр Гайду.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
11 сентября 2026, 07:20162В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20440В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20769Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 12 сентября 2026, 12:00 129
Рынок муки, качество, модернизация и экспорт: узнайте, куда двигается рынокЧто происходит на рынке муки, как предприятиям работать с разным по качеству сырьем, какие решения помогают поддерживать устойчивость производства во время войны и где искать новые экспортные возможности? Эти вопросы будут обсуждаться на сессии «Рынок и технологии мукомольно-крупяного производства» на конференции «Зерно и переработка 2026».
- 12 сентября 2026, 08:37 367
Темпы экспорта кукурузы из Украины вдвое превышают прошлогодниеОбъем экспорта зерновых и зернобобовых культур из Украины в 2026/27 МГ по состоянию на 11 сентября составляет 4,26 млн т, что на 18% меньше показателя прошлого сезона.
- 12 сентября 2026, 06:18 1771
Масло холодного отжима и мацераты. Как переработка меняет экономику орехового садаГрецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.
- 11 сентября 2026, 07:20 162В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
В Украине представили «Хлеб. Украина. Альманах» — двуязычное коллекционное издание, посвященное украинскому хлебу как части культуры, истории и современной жизни.
- 09 сентября 2026, 05:48 1664
Пиво со вкусом средневековья: сколько стоит открыть крафтовую пивоварнюИсторик, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.
- 07 сентября 2026, 18:00 752
Для общин Украины запустили школу публично-частного партнерстваKernel («Кернел») совместно с We build Ukraine и «Змист.Центр анализа политики» запустили первую в Украине Школу публично-частного партнерства (ПЧП) для общин.
- 04 сентября 2026, 16:51 857
Аграрии Черниговщины привлекли 2,8 млрд грн доступных кредитовВ текущем году 375 агропредприятий Черниговской области получили кредиты на общую сумму 5,6 млрд грн.
- 20 августа 2026, 09:58 1253
Международные партнеры выделяют $10 млн на рукава для хранения зернаУкраина привлекает международную финансовую поддержку аграриям.
- 15 января 2025, 16:08 1236
Аграрный комитет подвел итоги работы прошлой сессииКомитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики на своем заседании 14 января 2025 года утвердил отчет о своей работе во время 12 сессии ВРУ IX созыва.