Об этом первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк заявил во время пресс-конференции
Он отметил, что крупа перерабатывается в Казахстане, и уже затем поступает на украинский рынок.
«Сейчас в Алтайском крае происходит экстенсивное расширение угодий, затраты на производство там гораздо ниже, чем в Украине. Алтайскую гречиху вывозят из России на переработку на комбинаты в Казахстане, и уже оттуда везут к нам», — говорит Мартынюк.
Он уточнил, что Минагропрод изучал этот вопрос, но считает, что запрещать импорт нецелесообразно.
«Подобный шаг может вызвать рост цен на гречку на отечественном рынке», — добавил Мартынюк.

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Рынок по-прежнему находится под влиянием высоких затрат на производство, переработку, энергоносители, логистику и оплату труда. Кроме того, предложение украинского сырья остается ограниченным, в то время как потребительский спрос остается стабильным. Поэтому в августе ожидается подорожание большинства видов круп, однако наибольший рост цен может продемонстрировать именно гречка.

Рынок нишевых крупяных культур в Украине нуждается в развитии. Хотя их выращивание имеет значительный потенциал, однако площади под рядом культур существенно уменьшены. Причины разные — от погоды до ценовых колебаний.

Себестоимость гречки составляет не более 12-15 грн/кг, а цена крупы в магазинах должна быть не больше 35 грн/кг. Тогда все будут ее покупать, и наступит стабильность.




