От маленькой идеи до готового продукта: как появились малониколаевские цукаты
В маленьком селе изготавливают сухой борщ для ВСУ
03 апреля 2022, 08:00 5474
В селе Малониколаевка Днепропетровской области начали производить сухую смесь для быстрого приготовления борща для ВСУ.
Об этом сообщают на странице Инстаграм «Герцевские крафтолики».
«Когда-то, до войны, мы мечтали, планировали сушить наборы для быстрого приготовления супов и борщей туристам в походы, охотникам и рыбакам. Сейчас мы уже не мечтаем, а просто сушим круглые сутки все, что нужно для борща. Многие люди присоединились, приносят овощи, но основной дорогостоящий ингредиент — мясо, которое отваривается и высушиваеся», — рассказывают участники кооператива «Герцевские крафтолики».
За собственные средства и средства небезразличных людей закуплена томатная паста, мясо, пакеты для герметичной упаковки смеси, паприка. Уже изготовлено более 300 порций борща и передано ВСУ.
В 2020 году малониколаевцы выиграли Всеукраинский конкурс «Невероятные села Украины 2020» и закупили оборудование для изготовления цукатов из тыквы и других овощей.
«Не паникуем, сохраняем спокойствие и помогаем, как можем, нашим защитникам», — говорят жители села.
Если вы хотите оказать помощь продуктами или финансово, пишите в личные сообщения.
09 сентября 2026, 07:20324В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20627Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20583Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 08 сентября 2026, 10:50 803
Села, переросшие свой статус: топ-5 самых богатых общин ОдесщиныСело с портовыми терминалами, село с виноградниками и винодельнями, село с тысячами гектаров земли и собственной переработкой. В Одесской области есть населенные пункты, которые только формально остаются селами, ведь по концентрации бизнеса и экономическим возможностям могут дать фору городам.
- 01 сентября 2026, 12:45 943
На Днепропетровщине продается ферма на 200 козВ Днепропетровской области выставлено на продажу козье хозяйство «о’Ферма».
- 01 сентября 2026, 10:25 1361
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 27 августа 2026, 09:50 752
На Днепропетровщине обнаружили новые очаги саранчиНовые очаги перелетной саранчи (Locusta migratoria L.) обнаружены на территории Новопокровской территориальной общины Днепровского района.
- 17 августа 2026, 18:00 2155
На Черниговщине бесплатно раздают яблоки из сада кинорежиссёра ДовженкоСемьям ВПЛ и всем желающим Сосницкий литературно-мемориальный музей А. П. Довженко (Черниговская область) бесплатно предлагает яблоки из Довженковского сада.
- 07 августа 2026, 11:45 1841
Общество на Днепропетровщине покупает дома для ВПЛПетриковская поселковая община в Днепропетровской области объявила поиск жилых домов для приобретения с целью обеспечения жильем внутренне перемещенных лиц (ВПЛ). Стоимость одного дома должна составлять 500 тыс. грн.
- 07 января 2026, 07:20 2538
В Славском установили рекорд Украины по приготовлению гетманского борща20 декабря 2025 года в посёлке Славско Львовской области в рамках гастро-туристического фестиваля «Рождественский борщ» был установлен рекорд Украины — «Наибольший объём гетманского борща». Общий объём блюда составил 317 литров.
- 25 октября 2025, 05:48 2335
Когда село становится брендом. Истории трансформации невероятных украинских селЗа последние 10 лет украинские села трансформировались и наполнились новым смыслом. Атмосфера сельской жизни все больше привлекает людей, а «переехать из города в село» стало мировым трендом.
- 20 августа 2025, 07:20 2802
Вражеский удар по ферме на Днепропетровщине: погибли коровыВ селе Малониколаевка Днепропетровской области вражеские беспилотники атаковали животноводческую ферму — погибло 18 коров. Часть выживших ослепли или получили другие ранения. Также разрушены хозяйственные постройки и уничтожено почти все оборудование.
- 01 июля 2025, 10:40 2572
В невероятном селе на Ровенщине прошел фестиваль борщаВ поселке Гоща на Ровенщине прошел фестиваль «Молодой борщ — 2025». К нему присоединилось 20 команд-борщеваров.