Цены на некоторые мясные и молочные продукты пошли вниз: что подешевело
Об этом свидетельствуют результаты аналитики ассоциацией «Украинский клуб аграрного бизнеса» динамики цен на потребительские товары.
«Наибольшие изменения претерпели цены на курятину, а именно куриную тушку. На начало октября, по сравнению с началом сентября текущего года, курятина подешевела на 15% и в октябре стоит в среднем 64,28 грн/кг (в сентябре — 75,26 грн/кг). В след за курятиной снизились средние цены на яйца — на 4% и на начало октября составили 21,63 грн/10 шт», — говорится в сообщении УКАБ.
Среди основной животноводческой продукции, по данным ассоциации, также наблюдается удешевление говядины, грудинки, на 3% — 96,95 грн/кг на начало октября. Цены на колбасы, в частности на колбасу вареную (более известную как «докторская»), изменились в незначительной степени — в среднем на 1%, до 193,1 грн/кг.
Также есть категории товаров, цены которых остались неизменными за месяц. К ним относятся сало и свиная вырезка, их стоимость в октябре составила в среднем 137,8 грн/кг и 161,3 грн/кг соответственно.
«Весомой категорией животноводческой продукции являются молочные продукты, структура цен которых тоже изменилась. Наибольшее снижение цен в процентном выражены наблюдалось по молоку (3,2% жирности) — на 3% до 25,75 грн/пакет (900 г). В то же время, твердые сыры и сливочное масло подорожали — на 4% и 2% соответственно и по состоянию на начало октября, сыр твердый («Российский» классический твердый 50%) стоил в среднем 212,2 грн/кг, а сливочное масло — 23,6 грн/кг. Кисломолочная продукция (кефир) и сметана не претерпели изменений в ценах — средняя их цена составила 23,6 грн/пакет (900 г) и 24,8 грн/пакет (400 г)», — добавляют эксперты.
В целом, критических изменений в ценах за последний месяц, по данным УКАБ, не наблюдается. Однако впереди начало зимы и сезонное подорожание цен перед ключевыми праздниками.
10 августа 2026, 07:2011094От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
07 августа 2026, 07:201147200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201842Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
- 11 августа 2026, 17:28 268
LFM 2026: шоковая терапия изменениями — от кризиса системы до новой архитектуры бизнесаАссоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и агентство UCABevent собирают ведущих СЕО, собственников, инвесторов и инноваторов, чтобы провести вместе тест «на человечность» бизнеса во время XVII Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM).
- 11 августа 2026, 08:40 476
Украина намолотила 26 млн т зерна, жатва охватывает центральные и западные областиУкраинские сельхозпроизводители по состоянию на 10 августа 2026 года обмолотили 5,63 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 48,6% от прогнозируемых площадей.
- 04 августа 2026, 13:20 1145
Агроэкспорт в июле сократился более чем на 20%В июле 2026 года Украина экспортировала 3,67 млн т агропромышленной продукции, что на 23,4% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.
- 04 августа 2026, 09:21 931
В Украине обмолотили половину площадей под пшеницейВ Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.
- 23 июля 2026, 08:38 435
Биржевые котировки на молочную продукцию снова растутИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.
- 09 июля 2026, 13:20 1142
Рентабельность производства молока снижается, несмотря на рост ценЗакупочные цены на сырое молоко в Украине в июне 2026 года продолжили незначительно расти, несмотря на ухудшение ценовой конъюнктуры на мировом молочном рынке.
- 07 июля 2026, 12:02 980
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.
- 27 июня 2026, 11:18 6770
Закупочные цены на свинину продолжат снижатьсяЗакупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.
- 18 июня 2026, 09:20 727Мировые цены на молочные продукты продолжили падение
Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.
- 05 июня 2026, 13:54 913
ФАО: Мировые цены на продовольствие стабильныеБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары в мае оставался стабильным, поскольку снижение котировок растительных масел компенсировало рост цен на зерно и сахар.