Цены на некоторые мясные и молочные продукты пошли вниз: что подешевело
Об этом свидетельствуют результаты аналитики ассоциацией «Украинский клуб аграрного бизнеса» динамики цен на потребительские товары.
«Наибольшие изменения претерпели цены на курятину, а именно куриную тушку. На начало октября, по сравнению с началом сентября текущего года, курятина подешевела на 15% и в октябре стоит в среднем 64,28 грн/кг (в сентябре — 75,26 грн/кг). В след за курятиной снизились средние цены на яйца — на 4% и на начало октября составили 21,63 грн/10 шт», — говорится в сообщении УКАБ.
Среди основной животноводческой продукции, по данным ассоциации, также наблюдается удешевление говядины, грудинки, на 3% — 96,95 грн/кг на начало октября. Цены на колбасы, в частности на колбасу вареную (более известную как «докторская»), изменились в незначительной степени — в среднем на 1%, до 193,1 грн/кг.
Также есть категории товаров, цены которых остались неизменными за месяц. К ним относятся сало и свиная вырезка, их стоимость в октябре составила в среднем 137,8 грн/кг и 161,3 грн/кг соответственно.
«Весомой категорией животноводческой продукции являются молочные продукты, структура цен которых тоже изменилась. Наибольшее снижение цен в процентном выражены наблюдалось по молоку (3,2% жирности) — на 3% до 25,75 грн/пакет (900 г). В то же время, твердые сыры и сливочное масло подорожали — на 4% и 2% соответственно и по состоянию на начало октября, сыр твердый («Российский» классический твердый 50%) стоил в среднем 212,2 грн/кг, а сливочное масло — 23,6 грн/кг. Кисломолочная продукция (кефир) и сметана не претерпели изменений в ценах — средняя их цена составила 23,6 грн/пакет (900 г) и 24,8 грн/пакет (400 г)», — добавляют эксперты.
В целом, критических изменений в ценах за последний месяц, по данным УКАБ, не наблюдается. Однако впереди начало зимы и сезонное подорожание цен перед ключевыми праздниками.
23 сентября 2026, 07:2061LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20344BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20844CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 23 сентября 2026, 09:58 45
Украинские аграрии отсеяли четверть озимых урожая-2027Сельхозпроизводители Украины по состоянию на 22 сентября 2026 года засеяли озимыми культурами 1,70 млн га, или 26,9% прогнозируемых площадей.
- 23 сентября 2026, 05:58 1798
Повышенное ценовое давление: какие продукты подорожают к концу осениДо конца осени не стоит ждать одномоментного подорожания продуктовой корзины. Цены будут двигаться неравномерно в зависимости от сезона, предложения, себестоимости производства и затрат на хранение и логистику.
- 21 сентября 2026, 12:45 639
Украина может быть полезна Европе во многих секторах экономикиУкраина и непосредственно украинский агросектор кажутся слишком большими для Евросоюза, но Украина может принести ЕС много пользы.
- 21 сентября 2026, 08:00 890
Сок, мясо птицы и сахар: какие евроквоты Украина использует наиболее активноУкраина по состоянию на середину сентября 2026 года продолжает активно использовать тарифные квоты на поставку агропродовольственной продукции в Европейский Союз.
- 16 сентября 2026, 15:23 844
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1446
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1160
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 851
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 30 августа 2026, 08:46 3405
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
- 07 июля 2026, 12:02 1285
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.